岳西翠兰多少钱一斤(安徽有什么特产?)

安徽吃的有什么特产啊！

安徽特产：黄山猕猴桃 ·徽墨 ·徽州贡菊 ·徽菜 ·怀远石榴·固镇石雕茶壶 ·沱湖螃蟹 ·富岱杨梅 ·黄山蕨菜 ·金丝琥珀蜜枣·芜湖腐乳 ·笔山芽尖 ·芝麻香菜 ·芜湖瓜子 ·芜湖彩松花皮蛋·芜湖“三刀” ·颍州樱桃 ·太和贡椿 ·太和樱桃 ·灵芝仙茶·女山湖银鱼 ·凤阳酿豆腐 ·滁菊 ·琅琊酥糖·八公山豆腐 ·恋思萝卜 ·口子酒 ·临涣酱培包瓜 ··滁州茶叶 ·淮南猪 ·顶雪贡糕 ·桐城丝枣 ·凉亭雪枣 ·龙凤贡面·肖家桥油酥饼 ·六安瓜片 ·大别山竹笋等

安徽都有什么特产 ？

安徽食品特产

义门苔干

产地：中国安徽涡阳。

历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。

特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。

芜湖芝麻香菜

产地：中国安徽芜湖。

特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而 *** 的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。

濉溪酱包瓜(菜中菜)

产地：中国安徽濉溪。

历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。

特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。

芜湖腐乳

产地：中国安徽芜湖。

品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。

特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。

功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食......>>

安徽有哪些特产水果？

砀山酥梨，供州苏赵梨，徽州雪梨，郝圩酥梨，萧县葡萄，水东蜜枣，歙县金桔，三潭枇杷，怀远石榴，太和樱桃，黄山猕猴桃，广德板栗，长丰草莓和富岱杨梅。

我的家乡在安徽?有什么特产呢?

安徽食品特产 义门苔干 产地：中国安徽涡阳。 历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。 特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。 芜湖芝麻香菜 产地：中国安徽芜湖。 据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。 濉溪酱包瓜(菜中菜) 产地：中国安徽濉溪。 历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。 特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。 芜湖腐乳 产地：中国安徽芜湖。 品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。 特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用溼泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长， 质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。 胡玉美蚕豆辣酱 产地：中国安徽安庆。 历史：胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元18......>>

安徽有什么特产？

肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤　肥西：三河茶干、肥西米面条　长丰：吴山贡鹅　怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景　水煮笋 安徽省宁国市　罐装板栗 安徽省宁国市　糖水板栗罐头 安徽省宁国市　金寨翠眉 金寨县　霍山黄芽 霍山大化坪　黄山香菇 黄山　黄山黑木耳 黄山　宣 笔　铜陵姜　定远桥尾　休宁松萝条　符离集烧鸡　肥王鱼　三潭枇杷　亳州苏赵梨　巢湖银鱼　屯溪腌鲜鳜鱼　黄山猕猴桃　育才酱制品　亳州菸草　黄山绿牡丹　豪门贡菊冰茶　黄山毛峰　亳州中药材　穿心红辣萝卜　涌溪火青　歙 砚　金丝琥珀蜜枣　亳州泡桐　徽墨　亳州观堂大蒜　古井贡酒　淮南猪　怀远石榴　安徽铜陵姜　无为兰花萝卜　一品玉带糕　芜湖瓜子　安徽舒席　黟县香榧　铜山龙芽　太平猴魁　六安瓜茶　兰花茶　屯溪绿茶　祁门红茶　黄山石耳　泾县琴鱼干　芜湖腐乳　胡玉美蚕豆辣酱　宣纸　太和樱桃　来安花红　义门苔干　灵壁磬云石雕　濉溪酱包瓜　芜湖芝麻香菜　亳州白芍　雪湖贡藕　临泉贡柿 宣州板栗　萧县葡萄　芜湖铁画　大阜瀛石鸡　富岱杨梅　黄山蕨菜　徽派盆景　寿县“大救驾”　徽州漆器

合肥有什么特产？请大家推荐。

四大名点

合肥特产：

首先是四大名点了

合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切。四样礼盒原来是30多元

还有一种叫供糕的，合肥人过年过节要送这个东西，意思是步步高升的意思。一般来说每盒3块左右，有大有小。

安徽瓜子很不错，全国有名的当属真心瓜子，地方有名的要属于小刘瓜子。瓜子味道比较多，瓜子比较小。挺好吃的。

合肥的熟食非常好吃，卤肉，卤鸭。原来我经常吃。另外南方比较喜欢做腊肉、腊肠。如果你是北方人可以带一下。

小龙虾当地人也比较喜欢吃，原来做好的是20元一斤

你也可以买一下安徽的特产

最有名气的是茶叶了，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，霍山黄芽，等等

安徽白酒做的也不错

全国有名的当属古井贡酒。地方知名酒，高炉家、文王贡酒、包公酒（合肥）等等

如果你吸菸的话，可以带几盒 皖烟 现在应该是黄山了

当地比较流行

合肥富光杯，全国知名。

合肥人都知道-肥西老母鸡

因为合肥的肥西县是养殖大县。养殖户主要饲养三黄鸡，青脚鸡比较多。养殖周期相对北方比较长，鸡的味道很不错

肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤

肥西：三河茶干、肥西米面条

长丰：吴山贡鹅

安徽其它地区的：

怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心

红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒

州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩

溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景

水煮笋

安徽省宁国市

罐装板栗

安徽省宁国市

糖水板栗罐头

安徽省宁国市

金寨翠眉

金寨县

霍山黄芽

霍山大化坪

黄山香菇

黄山

黄山黑木耳

黄山

宣

笔

铜陵姜

定远桥尾

休宁松萝条

符离集烧鸡

肥王鱼

三潭枇杷

亳州苏赵梨

巢湖银鱼

屯溪腌鲜鳜鱼

黄山猕猴桃

育才酱制品

亳州菸草

黄山绿牡丹

豪门贡菊冰茶

黄山毛峰

亳州中药材

穿心红辣萝卜

涌溪火青

歙

砚

金丝琥珀蜜枣

亳州泡桐

徽墨

亳州观堂大蒜

古井贡酒

淮南猪

怀远石榴

安徽铜陵姜

无为兰花萝卜

一品玉带糕

芜湖瓜子

安徽舒席

黟县香榧

铜山龙芽

太平猴魁

六安瓜茶

兰花茶

屯溪绿茶

祁门红茶

黄山石耳

泾县琴鱼干

芜湖腐乳

胡玉美蚕豆辣酱

宣纸

太和樱桃

来安花红

义门苔干

灵壁磬云石雕

濉溪酱包瓜

芜湖芝麻香菜

亳州白芍

雪湖贡藕

临泉贡柿

宣州板栗

萧县葡萄

芜湖铁画

大阜瀛石鸡

富岱杨梅

黄山蕨菜

徽派盆景

寿县“大救驾”

徽州漆器

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安徽有什么特产

我也是安徽的。推荐一些吧！

歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨，

: 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝，

: 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻，

: 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸，

: 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕，

: 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣，

: 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷，

: 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝，

: 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨，

: 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖，

: 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生，

: 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓，

: 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶，

: 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋，

: 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画，

: 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐，

: 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八，

: 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早，

: 苏埠的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席，

: 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟，

: 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席，

: 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽，

: 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖，

: 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕， 萧县大葡萄，

: 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨，

: 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅，

: 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋乾，

: 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网，

: 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑，

: 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的菸草，

: 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓，

: 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊，

: 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆，

: 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼，

: 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼，

: 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳，

: 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉，

: 霍山的石斛， 亳州的白芍。

: 霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕， 宣城的山核桃，

: 瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜， 休宁的松萝条，

: 阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊， 天柱山盏儿糕。

: 潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾， 安庆江毛水饺。

: 胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜， 休宁县的松萝，

: 绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕， 合肥麻饼烘糕，

: 马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕， 符离集的烧鸡，

: 天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣， 安庆五香牛肉，

: 泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣， 亳州的苏赵梨，

: 萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮，

: 横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹，

: 阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒， 阜南黄岗柳编，

: 临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣， 宁国的山核桃，

: 阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好， 巢湖银鱼珍珠，

: 砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜， 肖家桥饼油酥，

: 九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草， 歙县极品炒青，

: 六安的瓜片好， 黄山极......>>

安徽有什么特产 安徽七大特产介绍

安徽特产

歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。

亳州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。

安徽省有什么特产，能够方便携带的 5分

很多很多！

茶叶类：

太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、雾里清、六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、岳西翠兰......

美食类：

符篱集烧鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉干、蒙城牛肉干.....

糕点类：

合肥大四名点：麻饼、烘糕、白切、寸金，安庆墨子酥，怀宁贡糕，滁州琅琊酥.....

零食类：

洽洽瓜子、真心瓜子、小刘瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉干、石塘驴肉干、八公山豆制品......

工艺品类：

宣纸、徽墨、歙砚、泾笔、芜湖铁画、舒城贡席、界首彩陶、徽雕、铜陵青铜工艺品、凤阳凤画、望江挑绣......

其它类：

砀山酥梨、怀远石榴、九华山黄精、大别山板栗、宁国山核桃、皖南山货、巢湖银川.......

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据2020年统计数据，岳西有茶园18万亩，茶叶年产量6000吨，年产值8亿元，15万茶农人均收入达5000多元。

2021年7月4日，茶叶新品评审会在岳西县响肠镇新浒村举行。专家组对新开发的两个新品“岳西金兰”“岳西金红”啧啧称赞。新品成功研制，标志着岳西引进“黄魁”“黄金芽”获得成功，丰富了岳西茶叶品类，拓宽了增收渠道，为全县推广起到很好示范作用。通讯员 王璐 徐卫兵 摄

日前，第四届中国国际茶叶博览会上，大别山腹地的岳西县收获颇丰，石翠牌岳西翠兰被评为第四届中国国际茶叶博览会推荐产品，“亲山茶路云上之旅”被评为全国百条红色茶乡精品旅游线路，姚河乡梯岭茶园入选“中国茶产业T20 最美生态茶园”。

岳西产茶历史悠久，可追溯至秦汉时期。从地理环境看，岳西地处深山，常年云雾缭绕，天然是个产茶的地方，自古便是贡茶产地之一。

到上世纪八十年代，岳西才有自己的茶叶品牌——岳西翠兰。“一个采茶工，一天不到七毛五。一个制茶工，日夜不到一块五。”过去，岳西“有茶叶无产业，有茶厂无市场”，种茶收益低，导致茶产业一直发展缓慢。

进入新世纪，岳西县因地制宜发展茶产业，成立茶叶产业化建设指挥部和茶产业扶贫工作组，出台加快茶产业发展的一系列政策措施，鼓励农民利用成片田地建高标准茶园，改建老茶园，新建规范化茶厂。2014年以来，全县新建茶园3.15万亩，改造老茶园8万亩，新建或改建中小型茶叶清洁化加工厂54座，创省级以上茶叶示范乡镇2个、县级以上“一村一品”茶叶示范村29个。

“我家之前是贫困户，通过发展茶叶脱了贫，现在有5亩茶园，一季茶叶收入两万元左右。”如今，茶叶成了菖蒲镇菖蒲村农民程贤宏每年稳定的收入。脱贫攻坚以来，岳西县将茶产业作为扶贫第一大产业，发挥扶贫政策的杠杆作用，引导贫困户种茶，对按照技术要求自主新建茶园半亩以上、改造茶园1亩以上的贫困户，分别给予每亩2000元、500元的政策扶持，帮助贫困户通过流转茶园、土地、山场等方式推进规模经营，支持有条件的贫困户发展茶叶家庭农场，培训贫困户种茶技术。通过几年的推动发展，绿油油的茶叶已成为带动群众脱贫致富的“绿色银行”，截至2020年底，岳西累计扶持近3万户贫困户改造和新建茶园5.4万亩，带动贫困人口8.72万人，人均增收2000多元。