云腿多少钱一斤(2016年云南旅游报团多少钱)

云南报团游的平均价位是2500元左右。推荐线路：至尊丽江 丽江+香格里拉+自由活动6日游品尝当地特色美食3650元起，昆明-石林-大理-丽江双飞6日全程专职优秀导游陪同2100元起。

行程特色：

舒适住宿：优越的住宿条件让您在饱览湖光山色之余尽情放松身心！精华景点：大理古城、蝴蝶泉、丽江古城、石林、玉水寨、玉峰寺、冰川大索道、双廊、玉玑岛、岚霭普陀、云南民族村；震撼娱乐：赠送著名导演“张艺谋”策划的大型实景原生态民族表演—《印象丽江》。适宜人群：商界精英，都市白领，新婚蜜月，孝心儿女，追求旅游品质的个性人士等。

云南美食推荐：

凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法。

红烧鸡枞

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

昆明酸腌菜

“昆明酸腌菜，云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。

云南美食宣威火腿

青椒松茸

昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。 小知识：有“菌中之王”美称的松茸，肉质细嫩，甜润甘滑，有一种特殊香味，日本人还来这里收购，据说能延年益寿。

宣威火腿

宣威火腿又称云腿，是我国特产“三腿”之一，早在60多年前就远销香港、新加坡等地，在中外享有盛誉。由于宣威火腿是季节性产品，每年霜降到次年立春之前为加工季节，气温约在5℃～10℃之间为最佳。云腿肉质红白鲜艳，具有独特的风味和香气，且便于长期保存。

以上云南旅游报价信息来自北青旅石家庄旅行社；http://www.566tx.com/gonglue/64943.html

全国粽子图鉴是怎么样的？

1、巧克力月饼

巧克力月饼，非传统月饼，主要是以巧克力为原材料，浓浓的巧克力味，深受年轻人的喜爱。巧克力融化后可以做成各种形状，而馅料多种多样，比如坚果、冰淇淋等甜馅料为主。

2、豆沙月饼

豆沙月饼是传统的一种月饼，馅料有红豆沙、绿豆沙，或者其他口味的豆沙制作而成。豆沙馅料细腻，还可以搭配蛋黄等馅料，咸甜组合，味道层次更丰富。

3、水果月饼

在《月饼国家标准中》，月饼的馅料有一个用量的规定，馅料的水果成分超过25%为水果月饼。所以像冰淇淋月饼、巧克力月饼还有其他月饼，都可以包入水果馅料，也可以称之为水果月饼。

4、鲜花月饼

可以食用的鲜花，都可以做成鲜花月饼，比如槐花、玫瑰花、菊花、百合花等。鲜花月饼以鲜花和水果为香料，口感香气宜人、沁人心脾、更具清新爽甜的风味。

5、五仁月饼

五仁月饼虽然饱受争议，但是作为传统的月饼，销量还是很不错的。真正的五仁月饼，必须又瓜子仁、杏仁、松子仁、橄榄仁、核桃仁这五种食材。现在的五仁，会加入其它坚果食材，品质好的五仁月饼，会选择一些成本更高的坚果，吃起来味道更香。

6、云腿月饼

云腿月饼是云南地区的特色，因为云南的火腿比较出名，所以云南人喜欢用云腿制作月饼，有着浓郁的火腿香味，甜中带咸，油而不腻。

全国各地粽子都各有各的特色，比如下面介绍的：重庆腊肠粽、云南特色云腿粽、福建福州肉粽、广西隆林黑米粽、肇庆裹蒸粽、中山芦兜粽、雷州鸭乸粽、潮汕双烹粽。

1、重庆腊肠粽

重庆地处四川盆地边缘地区，每年日照稀少，气候潮湿，当地人喜食辣味。重庆腊肠粽是极具地方特色的咸辣派，它主料选用上等糯米和花生，辅料以辣味腊肠为主，口感咸中带辣。

2、云南特色云腿粽

云南地处云贵高原，干湿分明的气候极其有利于大米的生长。其中，宣威特产云腿，肉香馥郁，口感纯美，自古颇负盛名，于是就有了云南特色的云腿粽。它外形小巧，也被称为“小脚粽”，材料采用云南本地上好糯米，加上上等宣威云腿，口味微咸。

3、福建福州肉粽

福建地处岭南地区，夏季天气炎热流汗较多，当地人口味偏清淡鲜美。像福州的粽子，属于传统咸派，粽子常包成长长的外形，材料除了大米外，还要添加适量花生，馅料选用瘦肉、香菇等食材，口感咸鲜。

4、广西隆林黑米粽

广西毗邻云贵高原，这里物产丰富，自古商贾云集，广西美食融合了各地的饮食特点，但又极具特色。比如粽子中的隆林黑粽子，它属咸派，个头较大，每个接近一斤，主料为芝麻秆灰、糯米和盐一同搅制而成的黑色糯米，辅料为草果、板栗、绿豆或红豆、胡椒和猪肉，味道以咸味为主。

5、肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽形状如金字塔，每只重约一斤。如此厚重的粽子里却只有糯米、绿豆、猪肉三种材料，包裹粽子的本地特有冬叶经长时间烹煮，香气彻底融入材料中，吃起来香糯醇厚，又滑又绵，直透心脾，还有清热解毒的作用。

6、中山芦兜粽

中山芦兜粽最大的特点即它是用芦兜叶包裹的，形状呈圆筒状，一般直径有12厘米，长30厘米。材料主要以糯米、烧腩肉、咸蛋黄为主。芦兜叶的独特香气配上香滑的烧腩肉与咸香的蛋黄，整个粽子香气四溢，别有风味。

7、雷州鸭乸粽

鸭乸（nǎ）粽因为形状如鸭子而得名，也叫“鸭乸稞”，是湛江雷州、徐闻等地的一大特色。鸭母粽的粽叶由苦刺棘的叶子编织而成。煮熟后的苦刺棘浓香，既可以消除猪肉的肥腻，吃起来清香可口，又能中和糯米的湿热，祛热毒。

8、潮汕双烹粽

潮汕的粽子别具特色，其中双烹粽更是名声在外。其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉；甜馅则主要是水晶馅或豆沙馅。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷。