菠萝跟凤梨的区别(菠萝跟凤梨是一种水果吗)

不是的。菠萝跟凤梨有以下区别：

1、外观的区别。菠萝：像叶缘有刺，叶片摸着也很薄的（图1）。凤梨叶缘无刺，叶片摸着相对比较厚实的（图2）。

2、果肉的区别。把外皮削掉以后，菠萝还是有一个个很深的果眼的（右边），而凤梨几乎是看不到果眼的（左边）。

3、口感不同。菠萝含蛋白酶更多，吃之前应该用少量的盐水进行浸泡，这样可以破坏掉菠萝中的菠萝蛋白酶，食用起来也不会觉得扎嘴。凤梨在生长的过程中，其中所含有的菠萝淀粉酶较少，在吃凤梨的时候，不用提前用盐水或者是糖水浸泡。

这是凤梨，与菠萝在生物学上是同一种水果，但是也有区别，具体如下：

1、外形特点不同：凤梨的皮是呈那种浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝则是那种**的；凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子锯齿是很明显的，摸起来像是要割破手的感觉。

2、食用方法不同：凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的，而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃，要不然会不甜的。

3、内部果肉不同：凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的，不用再剜掉那些黑黑得了，可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。

百度百科-菠萝

百度百科-凤梨属