何首乌叶(何首乌的叶子怎么吃)
直接泡水喝。
何首乌叶中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇,降血糖,抗病毒,强心,促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用
何首乌叶中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱,白发,脱发,贫血等病症有治疗作用,因此可延缓衰老、强身健体,保健心脏。
扩展资料:
注意事项:
1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。
2、不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌,所盛装的容器不能是铁器,最好是陶瓷,如果不是药性会减弱。
3、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼同吃。
4、何首乌不能与萝卜同吃,同吃会减低何首乌的药性。
5、何首乌不能与葱蒜一起吃用,同理也会减少药性。
百度百科-何首乌叶
百度百科-何首乌
何首乌叶子的作用
可以,
夜交藤茶
将何首乌的枝叶剪下,除去残叶,晒干剪为数段即为中药“夜交藤”。
将“夜交藤”泡茶,长期饮用,有安心养神之效。
药 材 名何首乌叶
拉 丁 名Polygonum multiflorum·Thunb
名称考证何首乌叶 (《纲目》)
科目来源双子叶植物药蓼科植物
药用部位何首乌的叶。
性味归经苦、涩、微温入肝、肾二经
功效主治解毒消肿。治疮肿,疥癣,瘰疬。
用法用量外用:生贴、煎水洗或捣涂。
相关选方①治风疮疥癣作痒:何首乌叶煎汤洗浴。(《纲目》) ②治瘰疬结核,或破或不破,下至胸前:何首乌叶捣涂之,并取何苜乌根洗净,日日生嚼。(《斗门方》)
能找得到的答案就是这些了,“炒着吃”大概没人试过吧
1、延缓衰老作用,何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期,使细胞发育旺盛,寿命延长。
2、降血脂和抗动脉粥样硬化作用,首乌煎剂能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量,说明何首乌能降低血脂,延缓动脉粥样硬化的形成和发展。
3、保护肝脏的作用,首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分,它能防止脂肪肝、肝功能损害和肝脏过氧化脂质含量升高,降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。
4、抗菌作用,首乌在体外能抑制人型结核菌、福氏痢疾杆菌的生长,其蒽醌类衍生物对金**葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。
5、何首乌入肝经,它对肝的好处很大。何首乌它不仅能养肝,还对脂肪肝和肝功能损害有着显著的修护作用。
扩展资料:
何首乌为中华九大仙草之一,是蓼科多年生缠绕藤本植物,何首乌有黑发的功效,很多的洗发水中都含有何首乌的成分。关于何首乌能够乌发还有一个传说。
在唐代有一个姓何的人,体质虚弱,没有子嗣,也就是患了不育症。后来,经人介绍,他长期坚持服用何首乌,治好了不育症,生了儿子,他于是改名叫“何能嗣”,意思是能传宗接代了。
何能嗣的儿子、孙子也都长期服用这种药,他的孙子年龄很大了,须发都是乌黑的,他就给孙子改名为“何首乌”。
传说毕竟只是传说,何首乌能使白发转黑,是因为长期服用它能延缓人体衰老,所以有利于保持头发乌黑。
百度百科——何首乌叶
凤凰网—— 中医趣谈:何首乌是如何治白发的
人民网——男子吃何首乌3个月变“黄人”?介绍何首乌的5种功效
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