林下养鸡(林下养鸡)

数据显示，全国鸡肉平均价格为22.90元/公斤，环比下降0.7%，同比下降2.4%。其中，代蛋雏鸡平均价格3.62元/只，与前一周持平，同比下降0.5%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只，比前一周下降2.0%，同比下降17.9%。与此同时，我们也注意到了养鸡市场的变化，此前曾被专家提倡的“林下养鸡”如今也已不再被提及，这是为什么呢？

一、在林下养鸡对果园有破坏性

众所周知，鸡是一种杂食性动物。他们吃各种各样的东西，从杂草和昆虫到再树上的水果。如果一些果树低，鸡的密度高，果园就会受到影响。同时，过多的鸡粪也不利于果树的生长，因为农户施的农家肥都是经过充分腐熟以后的，而鸡的排泄物直接排在地里，就可能会导致烧根。

二、林下养鸡生长周期长，投资成本高，利润低

此外，无论是种植业还是养殖业，其本身都存在一定的风险。当两个有风险的行业集中在一起时，所要承担的风险会成倍增加。古语常说：“家有万贯，带毛的不算”，养殖业本身的风险就非常大，再加上风险依然很大的种植业，如果遇到市场不景气时，可能会赔的血本无归。

而林下养鸡主要是饲养一些适合散养的土鸡，或者是能够抵抗恶劣自然环境的鸡种。这些鸡种的生长周期相对比较慢，生长周期至少也需要6个月的时间。与圈养或笼养肉鸡出栏时间仅为42天的相比，这个周期特别长。

另外，在林下养鸡并不代表鸡不吃饲料。他们也会吃谷物或饲料。因养殖时间相对更长，人工成本高，利润比较低，因此很多人投资后就选择放弃。而这也是现在林下养鸡不流行的原因之一。

三、为了追求高效率，林下养鸡降低了鸡的质量

与此同时，为了追求更高的养殖效率，很多人都加大了养殖密度。原本1亩地只能养上200-300只鸡，如今翻了10倍，高达2000-3000只，而养殖密度大，鸡的质量必然会降低。

再加上很多老农为了卖更好的价格，还会增加对饲料的投入量，以至于鸡蛋和鸡肉的食用味道与真正的土鸡蛋和土鸡肉不同。更有甚者，先集中养鸡，再在林地养一段时间，而这显然是一种欺骗消费者的行为。

四、林中鸡的天敌较多，使得鸡的成活率相对较低

此外，森林里还有很多鸡的天敌。再加上近两年对野生动物的保护，鸡在森林里很难生存。总会有鸡莫名其妙的流失，而其成活率也越来越低。尤其是老鹰等鸡的天敌，其数量越来越多，使得养殖户饲养的鸡经常莫名其妙地流失。

数据显示，在过去养鸡成功率高达85%以上，而现在只有50%—60%。而且，在林下养鸡会对环境造成很大的破坏。同时，还不是很赚钱，因此，不再受欢迎是很正常的。

五、林下鸡产量低，价格高，市场消费渠道不畅

值得一提的是，在林下养鸡也不是没有可能。关键是产销不稳定。我们都知道，夏季是产蛋高峰期。一旦天气转冷，家禽产蛋的概率就会越来越低，但这种养殖方式只能在农村发展。而对于低消费的农村来说，如果鸡蛋太多就会供大于求，如果价格太贵，却又买不起。

而且，林下养鸡的鸡肉要比普通的鸡肉贵一倍，有的地区甚至贵两三倍。而外界对这种天价土鸡的需求有限，因此，当地人真的没必要花这么高的价格买土鸡。所以在选择这种养殖方式之前，要对当地的需求量进行正确的预估。

林下鸡是近年来农村发展山阳系的一种养殖方式，可以充分利用森林、果园、灌木林进行养殖土系生产，林下放养土系具有绿色生态养殖的突出特色，深受消费者喜爱。

森林下面养鸡有什么注意事项吗？

森林的使用权确定后，首先要明确使用权，签订承包使用合同，减少项目实施后的麻烦。

森林下鸡的地点选择，选择的森林或灌木林要方便鸡的管理。远离村庄，有丰富的水源，交通便利，可以设置输电线路。

在养殖地区，用铁丝网拉动栅栏，栅栏高2米以上。

养殖品种的选择是适合放养的土鸡，适合山地放养的土鸡品种有寿光鸡、选举鸡、长河鸡、狼山鸡、四川山地五骨鸡等。鸡蛋肉两用品种。

鸡舍建设通常只需在放养地建造能抵御防风雨的简单鸡舍即可。

小鸡在室内种植一个月后才能放养，重视鸡的传染病预防和控制，从幼崽出来的第一天开始就要接种鸡马利克疫苗。同时，做好新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、水痘等疫苗的防疫注射。另外，要及时做好其他疾病的预防和治疗，做好养殖场的清洁和消毒，保证林下鸡的强壮生长。

饲养管理方面的问题是，按照农村传统养殖方式严格养殖，早晚喂精饲料，其余时间鸡可以自由寻找食物，鸡可以自由供应充足的饮用水。饲料方面可以自行制造混合饲料，不使用药物或激素添加剂，可以使用玉米、高粱、豆粕、米糠、麦麸等农户的一般饲料原料。

防备鸡的天敌，天上飞的老鹰，地上跑的野狗，野猫，黄鼠狼，狐狸，蛇，虎视眈眈的偷鸡都是鸡的天敌。周围可以设置照明和铁丝网，防止黄鼠狼、野猫、野狗、狐狸等。据说在山上放养几只鹅和狗，蛇最怕鹅粪，鹅晚上听觉最灵敏，野兽危及鸡群时鹅发出声音，几只鹅集体喊叫，声音太大，及时发出警报，特别是防备强度。

重视鸡的巡视，观察鸡的进食状态、排出的排泄物变化、鸡的精神状态、蛋的生产情况、鸡的体重增加情况，并及时处理问题。

还要看表格类型。在森林中做山阳鸡养殖肯定很好，但产蛋鸡的养殖建议建议要慎重考虑。

森林里养鸡的蛋价格比较高，容易从外形上区分。养殖品种鸡，如海澜、罗曼等，很难说。谁都知道，毕竟这种鸡是吃饲料长大的。从外形上看，通常是鸡蛋。光靠产的蛋是很难相信的。退一步说，即使人们知道你卖的鸡蛋是产羊计算蛋，如果不喂饲料，也不会有好的产蛋率，很难保证你的利润。喂食的话，和被困的产蛋不会有太大的不同，也不会增加多少售价。

鸡舍内要设置休息用货架，饲养密度适宜，每平方米5只。平时要喂早餐，提高饲料料理等，促进运动，帮助消化，帮助强壮的鸡体。

早上养鸡前要注意调节房子内外的温差。可以先打开鸡场的门窗，让鸡群适应外界冷空气的过程，然后放在操场上预防感冒。