开奶茶店需要办理三个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是奶茶店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右（现在好多地方这个检查是免费的），两个工作日就能够拿到。

扩展资料：

一般做法

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

原料储存

很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋，不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样，可以说每个系列产品的存放方法都有所不同，下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。

1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。

3、主奶茶原料-茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。

4、主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。

其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。

6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。

8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。

9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最好是放在冰箱冷冻存放。

1、去台湾要办两个证《大陆居民往来台湾通行证》《个人游入台许可证》。

2、办理《大陆居民往来台湾通行证》：申请人自行前往本市公安局出入境管理处办理大陆居民往来台湾通行证及个人旅游签证（建议出行前15个工作日开始办理；符合异地办理通行证条件者建议提前25个工作日办理）。办理证件时需要携带：本人身份证原件、户口本原件，同时需要填写《大陆居民往来台湾地区申请审批表》。

3、如申请人是《审批表》背面列数的工作单位职员，须出具单位意见，负责人签名并加盖公章。表格右上角的照片请于公安局出入境管理处指定拍摄的照相馆拍照。办理好通行证请于指定日期内交至为您办理入台证的旅行社，以便后续操作。申请人携带复印件：身份证复印件（正反2面清晰复印在一张A4纸上），户口本复印件一份（户口本首页和本人页）。

4、办理《个人游入台许可证》请至户籍所在地有资质旅行社办理台湾入台证，应备资料如下：申请书(照片不必贴在申请书上，所有资料必须填写详细，不能空白)。照片(白底2吋清析照片)，与申请书分开给。申请人身分证正，反二面都要。大通证照片页及G签，大陆居民赴台个人游。申请人户全户户口卡(空白页不需要)。

5、财力证明：存款证明(必须人民币五万元以上，重点是开立日期必须于送件日当天开始算起，往前推一个月或一个月以上的日期)，公司在职证明(必须使用公司正式纸张填写。重要是必须填写职位，年薪15万人民币RMB以上的证明，公司章戳必须清晰，且必须写清币种、开具日期)。

6、中国大陆所发之金卡(一定要金卡或白金卡)，正面必须要有申请人之英文姓名，反面必须要有申请人之亲笔签名。紧急联络人(必须在同一户口上之直系血亲，如果不在同一户口上，必须开立公安关系证明)，或是组团社经理级以上人员也可以做为担保人(但必须要附上身分证正，反二面，表格，在职证明，)联络人表格签名栏，一定要手写，联络人之身分证正，反面，户口卡一定要，联络人必须年满20岁以上。

请点击输入描述（最多18字）