韭菜种子价格(盆栽韭菜如何制作与养护)

韭菜叶片葱绿，四季常青，夏季还可以抽薹开花，美观雅致，栽植到盆中，放于庭院、阳台或居室等处，可以很好地美化家庭环境。韭菜作为多年生宿根性蔬菜，种养一次，可以生长很长时间，而且日常管理养护方便容易，非常适合居民家庭种植。再者，盆栽韭菜病虫害容易控制，居民自己亲手种出的韭菜更加绿色环保，吃起来安全放心。对于一般城镇居民来讲，盆栽韭菜制作简单容易，可以从头到尾全部亲自来做，也可以到专业市场购买成品盆栽韭菜，拿回家后只需要日常护养就可以尽饱眼福和口福。对于韭菜专业生产者而言，可以通过制作盆栽韭菜来提高商品菜附加值，达到增加经济收入的目的。

（1）栽培容器的选择

居民自制盆栽韭菜，可以到花卉市场选购养花用的瓦盆、紫砂盆、瓷盆或塑料盆。瓦盆表面粗糙，有细孔隙，透气性能好，价格低廉，十分适用，只是不甚美观；紫砂盆、瓷盆、釉盆则外观高雅，但价格昂贵，透气吸水功能不佳，易造成沤水和不通风弊病；塑料盆为近来商业上常用的容器，虽然不透气透水，但轻便、廉价。也可以购买超市上经常使用的那种密纹网形塑料筐作为栽培容器，这种筐架结实，外形美观，移动摆放都很方便，体积大而深，非常利于透气排水。还可以利用高密度的家电包装用泡沫箱子，这种箱体非常轻便，不容易变形，可以用宽幅胶粘带在箱体外围粘贴进行加固，使用时一定要在箱底做出几个小排水孔。用1厘米厚的木板自制方形木箱也非常实用，只是需要防止浸水和漏水。对于专门生产盆栽韭菜的单位，建议主要使用大小适中、轻便结实的硬化塑料盆、塑料筐或高密度泡沫箱。

（2）栽培基质的配制

栽培基质的配制要掌握疏松透气、保水保肥性能好、轻便、无异味、无污染等原则。花卉市场上出售的营养土大多经过营养成分调配，而且多以疏松透气的草炭土为主要成分，可以直接使用。还可以参考上述有机生态型无土栽培中所述的一些基质配比进行混合配制。配制好的基质在装盆之前，应该进行一次消毒。利用太阳能进行高温消毒，既安全又方便，其做法是将深色厚实的聚乙烯塑料袋内装入栽培基质，然后多浇一些水密封起来，放置在阳光可以充分照射的地方。经过1个月的高温处理，大部分有害生物即可杀死。消毒后，将栽培基质摊开晾晒，准备装盆。使用过的旧基质经过这样的消毒处理完全可以重复使用，只是需要重新混入一些肥料。

（3）品种的选择

盆栽韭菜多以观叶和收割叶片为主，因此应该选择那些叶片宽厚、挺直、叶色浓绿、抗病等叶用型品种。在进行商业性生产时，还必须考虑品种的休眠特性，如果准备在春节期间上市销售，最好选用深休眠品种，因为这类品种在夏秋季装盆后，再进行一段时间养根就进入长达1～2个月的低温休眠阶段，11～12月不能正常生长。在计划上市前30～40天，将韭菜盆移入温室内，韭菜就开始茁壮生长，春节期间韭菜正处在采收期，商品性表现最好。如果准备在入冬前后就上市销售，则必须选用那些不休眠品种，这类品种在入冬后只要周围温度条件适合，就能迅速生长，11～12月可以采收1次，但等到春节期间，这类品种的总体表现不如休眠型品种。

（4）播种育苗

居民自制盆栽韭菜时，先用厚度为1厘米左右的木块在盆内栽培基质表面开出2～3条大约0.5厘米深的播种沟，然后在每条沟内均匀撒播50～80粒韭菜种子。下种后用木块从上往下轻缓地按压种子，使种子能与基质紧密接触，这样可以防止逆生苗和浮根苗发生。之后用喷壶轻缓均匀浇水，水量要足，直到盆底有明水渗出。浇水过后再用消过毒的蛭石或细沙土覆盖在播种沟上，其厚度在1厘米左右。为防止栽培基质干燥，保持墒情及下雨造成种子流失，可以用旧报纸或塑料薄膜将栽培盆上口捆扎起来，注意不要让报纸或薄膜接触到基质表面，而是利用竹木支架或铁丝将其腾空。播种10天左右，幼苗逐渐出土。在随后的2个月内注意浇水，浇水讲究见干见湿，后期可结合浇水，浇一些低浓度的营养液，促进幼苗生长。大规模生产盆栽韭菜的单位，最好在保护性设施，如温室、大棚内利用无土基质进行播种育苗。

（5）装盆定植

当苗高达到25厘米左右时，就可以进行装盆定植。用苗铲轻轻起出韭菜苗，从中选择粗壮苗，一把儿一把儿地捋齐后，用刀从叶鞘以上2～3厘米处切去上部叶片，下部须根保留3～5厘米，切去过长部分，每3～5株为1丛，按照一定距离成一条直线在栽培盆基质上定植。对于专门生产盆栽韭菜的单位，还可以在夏季将3年左右的老根韭菜从田间刨出，经过植株整理后移栽到盆内进行盆栽。

（6）日常养护

盆栽韭菜应放置在光照充足、具有通风条件的地方，春、夏、秋三季室外温光环境更适合于韭菜生长，有条件的应放在庭院内或露台上，如果放在阳台上，最好能经常通风换气。一般家庭居室在冬季都比较干燥，可以考虑在栽培盆上面用12#铅丝搭设一个50厘米左右高的架子，架子外面用无色透明的塑料薄膜覆盖好，可以起到保持空气湿度的作用。

韭菜非常喜肥水，盆内基质应经常保持湿润，每次收割1～2天后，追肥一次，施肥量不宜过大，进入旺长期时再结合浇水追肥一次。每次施肥用量以胶卷盒为工具，取市场销售绿叶花肥1～2杯，全盆均匀撒施后浇水。

（7）采收

当株高达25～40厘米即可采收，采收时应从地上大约2～3厘米处切割，忌留茬过短。进入高温夏季后，韭菜生长迅速，每正常收割2～3次后应适当拉长一次收割周期，以充实根茎部贮藏营养，切不可连续收割过频。

（8）病虫防治

韭菜最怕的是韭蛆这种害虫，为了防止韭蛆成虫在韭菜上产卵，可在韭菜上盖上防虫网，阻挡了害虫的侵入。如发现有韭蛆等地下害虫，最好用草木灰拌土浇水杀灭，也可用蛆除等低毒农药灌根。如果发现有蚜虫出现，最好进行人工捕杀，也可用蚜虱净等药物喷杀。如出现干尖儿或病斑，可彻底割除带病叶片，一般都能基本解决问题，还可以喷洒百菌清等低毒农药，喷药后10天左右最好不采收。

在阳台怎么种植韭菜

一、韭黄栽培前的准备

韭黄栽培前的准备工作，包括地块的选择、整地作畦、种子处理、定植前肥料的准备。

1 、品种选择

适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号，791雪韭王，雪韭四号等品种。

2 、地块的选择

韭黄栽培要选用土地肥沃，排灌条件便利的地块，但尽量不接重茬地或葱蒜茬地。

3 、整地作畦

(1) 育苗畦　亩用种量 2.5 斤，每两用苗床 3 平方米，亩用苗床 75 平方米。育苗畦宽 1 － 1.4m ，整地时不施或少施基肥，深翻 30cm 左右，翻后用爪沟挡平，穿平底鞋踩平，再挡平定型。

(2) 定植畦　韭黄苗定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水。定植畦为东西走向，北侧与西侧夹风障，畦宽 2.2m ，长 30m ，两畦间距 1.4m ，每隔两畦夹风障子一道，风障子高 1.5m 。

4 、种子的处理

用不超过 53℃ 的水浸泡种子 ( 不是催芽 ) ，水不易过多，浸泡 10 多个小时后，用 2 － 3‰ 多菌灵干湿性粉剂拌种待用。

5 、定植前肥料的准备

肥料：有机优质农家肥亩需用万斤。在 4 月下旬就做好发酵准备，到 6 月下旬必须充分发酵好，准备定植用。生物肥每亩 20 公斤，尿素或二铵每亩 20 公斤，过磷酸钙每亩 150 公斤，硫酸钾每亩 35 公斤，硫酸锌每亩 3.5 公斤，硫酸锰每亩 5 公斤，硼砂每亩 1.5 公斤，硫酸亚铁每亩 3.5 公斤。

二、韭黄栽培

( 一 ) 育苗期

韭黄的育苗时间约在 4 月 15 日左右。育苗前将准备好的育苗畦浇透水，用多菌灵均匀拌种后播种，再喷施 5% 辛硫磷颗粒剂，然后用过筛表土覆土 0.5 － 1cm 后立即挡平，喷施禾草净等 ( 对葱蒜类生长没影响的药剂 ) ，盖好地膜，两侧用土压实。当韭黄苗有 80% 露头时，撤掉地膜，韭黄苗长到五片叶前后， 5 － 7 天浇一次水，分二次亩随水追肥尿素 7.5 － 12.5 公斤。移栽前 5 － 7 天停止浇水，追肥蹲苗。

( 二 ) 定植期及定植后的管理

1 、韭黄定植从 6 月 25 日左右开始。重点把握畦土湿度适中。干地整畦，干畦开沟浇水定植。湿畦整地，土易板结，透气不良，新根难以生长。

2 、施足底肥　即亩施优质农家肥万斤，配施生物肥 20 公斤，尿素或二铵 20 公斤，过磷酸钙 150 公斤，硫酸钾 35 公斤，硫酸锌 3.5 公斤，硫酸锰 5 公斤，硼砂 1.5 公斤，硫酸亚铁 3.5 公斤。将肥土充分混合均匀，畦土松、实适中，畦面平整。

3 、及时移栽　韭黄苗 4 － 5 片叶，高 20cm 时即可移栽。按合理密度移栽，定植深浅得当，浇水适量，用药恰当。

4 、泼浇稍停取苗　 “ 蹲 ” 好的苗新根待发，绝对不要在浇苗后 2 － 3 天内取苗移栽，否则一茬新根全部长出 (1 － 2cm) ，又鲜又嫩，移栽过程中难以保全，栽后长期不能另发新根，缓苗期加长，难以返旺。泼浇稍停几小时后取苗，既要尽量保持完整的根系，又要不让幼根长出。

5 、合理密植　定植畦宽 2.2m ，当移栽时行距 30cm ，单株株距 5cm 时韭黄既高产又优质，而且 4 － 6 年不用倒畦，仍能高产、稳产。

6 、定植深浅得当　定植前要将韭黄苗按大小分级移栽，大苗定植在韭垄中部，小苗定植两头。要特别注意韭黄苗移栽的深浅，苗栽的过深，分蘖晚且少，以后生长不旺，栽的过浅易散撮。要视韭苗大小，决定栽植沟的深浅，一般沟深 3 － 5cm ，沟的一边上下垂直，定植后，在鳞茎以上覆土 2 － 3cm 为宜，不能埋住叶心。

7 、恰当用药　韭黄苗定植时，先顺沟浇小水，趁水未渗之机，快速将苗移入沟中，然后顺垄在韭根上撒施 5% 辛硫磷颗粒剂和 25% 多菌灵可湿粉剂，每亩用药各 2.5 公斤，然后覆土。栽后 5—7 天喷药一次，预防病虫害的发生。

8 、适时浇水 韭苗移栽后，要立即浇透水，划锄、保墒，使畦面见干不见湿，新根大量长出后，视畦面干湿情况，再浇二水。

9 、适时搭架 在韭叶封垄后，伏雨来临前，搭架比较适宜。用铁丝、竹竿搭架，要顺畦扯紧六根铁丝，铁丝间隔 0.4m 左右，将铁丝架离地面高 30—40cm ，把竹竿南北向顺垄放在铁丝上。

( 三 ) 田间管理期

1 、肥水管理 韭黄常年生长，需肥量大，要根据不同栽培目的和不同时期的生长特点及对水肥的需求，合理施肥浇水，有促有控，灵活运用。主要做到春季重施土杂肥、控制浇水， 7 月下旬 —8 月末注意排涝，不施肥，秋季前期水肥齐促，中期控制肥水，后期停水控长， 10 月下旬浇一次透水。

2 、病虫害防治

(1) 虫害防治

①韭蛆的防治：韭蛆防治灌药露地栽培韭菜 5 月中下旬至 6 月初和 8 月下旬至 9 月上旬两个阶段分别喷药 2—3 次即可，保护地韭黄可在覆盖后搂完枯枝烂叶等杂物后即可喷一次药，以后每收割一刀喷 1—2 次，揭棚后按露地防治方法进行。

②蓟马的防治：一是在早春或覆盖前清除田间杂草和残株落叶，要集中烧毁以消灭越冬成虫和若虫。二是可喷 40% 乐果乳剂 800—1000 倍液，或喷 50% 敌敌畏乳剂 800 倍液，喷药 2—3 次可基本控制为害。

(2) 灰霉病防治

①清洁田园：覆盖前要清除枯萎落叶和杂草，以后每收割一茬后要搂净落叶尤为病叶，并集中销毁。

②适时通风降低湿度：高湿利于病害的发生和蔓延，降低湿度可对病害有一定的抑制作用。因放风排湿和室内保温有矛盾，就在中午前后放风。

③药剂防治：用百菌清或多菌灵杀菌剂防治韭黄灰霉病。在韭黄长到 5—10cm 高时喷药一次，可有效防治灰霉病。

( 四 ) 韭黄栽培期

1 、小拱棚韭黄栽培

(1) 在封冻前在两畦间 1.4m 的地方中间开沟，沟宽 70cm ，深 50cm ，挖上来的土加沙子和有机农家肥各一车，混合后回填沟里，上面放防冻物或盖上旧塑料等防止冻，准备栽培韭黄时待用。

(2) 夹风障　在 10 月末 —11 月初夹风障子。风障沟离韭黄畦面北端 30cm ，为防止风大吹倒，每隔 5m 立一个水泥柱或木柱，夹风障可用草毡子或玉米秸等。风障子背面下端培土防冻，一般高 30—40cm ，在保证不倒伏的情况下，风障与地面成 70° 角为宜。

(3) 支拱架 在 11 月中旬前支完拱架。要求先夹风障，后建拱棚。在畦内沿东西向每隔 70cm 左右，用宽 4cm 左右，长 3m 的竹皮设拱，拱高 70cm 左右，竹皮下可设木立柱，以加大承受力。拱棚北端与风障之间的空隙，用稻草、乱稻草等之类填实防寒。

(4) 扣棚膜 一、二月初 ( 打春前后 ) ，先将畦面肥沃土壤就地整平，扫净韭菜干杆基叶，然后扣膜，盖草帘子。

(5) 通风降湿　要根据天气情况，选适当时机通风。结合培土、松土、拢土等项操作通气和降湿，减少病菌侵染的机会。

(6) 培土软化　覆盖后的韭黄苗 1 － 5cm 时，选晴暖天气进行第一次培土，以后间隔几天培土一次，至收割共培土 3 － 4 次。前期培土。拢土不压住或稍为压住韭黄叶尖。总培土量以能将地上部叶埋住 10 － 20cm 为准。一般土深 10 － 15cm 。最后一次拢土时，要双手分别放在韭垄两侧，同时将两侧的覆土向韭株中上部拢去，尽量培高一点。以后放叶，增加产量，不再培土。

(7) 适时收割　 “ 立春 ” 小拱覆盖的韭黄一般 40 － 50 天收割头刀。韭黄一般 50 － 75cm 收割。每次割后均留茬 1 － 2cm 。当年新韭一般收割 1 － 2 刀，一般不再收割。

(8) 割后管理　 “ 惊蛰 ” 前，尤其是春节前收割完最后一刀的韭黄，为了防止冻死韭根，不要浇水。可采取保留培土保温或采用扒出培土盖碎草、薄膜等办法保温。 “ 惊蛰 ” 以后，将培土等防寒物料清除畦外，趁湿划锄畦面，亩施三万斤土杂肥，暂不浇水，顺韭垄灌药，预防韭蛆危害，使韭黄安全缓慢生长养根。

2 、温室韭黄栽培管理

温室韭黄栽培管理基本与小拱棚韭黄栽培相同，即育苗、定植时间相同，只是比小拱棚韭黄早上市及早管理。扣膜时间 11 月初，元旦可采收。温室韭黄栽培比小拱棚韭黄栽培病害重，所以要加强水、肥管理，注意排湿，适时提早打杀菌药剂防治病害。

问题一：如何种植阳台韭菜 方法与步骤

1 栽培设施

阳台韭菜栽培，可选择盆栽（图1）、槽培、箱培（图2）等。盆栽可选用口径20～40 cm的塑料盆、陶瓷盆；栽培槽一般选用长60～80 cm、宽18～22 cm、高10～15 cm的塑料槽、树脂槽；栽培箱一般选用长40～50 cm、宽30～40 cm、高30～40 cm的泡沫箱、塑料箱、树脂箱等。多次使用的盆、栽培槽、栽培箱，使用前要用高锰酸钾溶液1 500倍液浸泡15 min（分）进行消毒，清水洗净后备用。为充分利用阳台空间，扩大栽培面积，可根据阳台空间的大小制作栽培架。栽培架可制作成报架式、台阶式、多层可旋转式等多种形式，也可充分利用阳台的内护栏制作相应的栽培架（图3）。栽培架多用木板木条、 塑料管、 钢筋制成。为方便管理，栽培架一般宽0.8～1.0 m、高度不超过1.6 m。

2 栽培基质

为保证阳台蔬菜生长良好，不污染室内环境，阳台菜园一般不选用大田土或园田土，而选用有机基质和无机基质。有机基质选用草炭、蛭石、珍珠岩，按体积2∶1∶1的比例混合而成；无机基质则选用河沙。基质使用前要经过消毒，以避免韭菜病虫害的发生。一般采用物理消毒的方法，如太阳能消毒，即将基质装入透明的长方形塑料袋内，于夏季在太阳光下暴晒10～15 d（天），暴晒过程中经常翻动塑料袋。太阳能消毒的基质，数量可适当多些以备用。有条件的地方也可进行蒸汽消毒。

3 阳台韭菜栽培技术

3.1 品种选择 阳台栽培的韭菜，宜选择品质优、产量高、抗病虫性强的品种。多年实践表明，阳台韭菜栽培，以791、红根韭菜、马蔺韭等品种为好。选用的种子必须是当年生产的新种子，纯度98％以上，净度98％以上，发芽率95％以上，含水量12％以下。

3.2 播种育苗 韭菜在育苗播种前，要进行种子处理。具体方法是：将种子放入55～60 ℃温水中浸泡10～15 min（分）。浸泡过程中不断进行搅动，并且保持水温。然后将浸泡过的种子再用清水洗一遍，捞出阴干后待播。选用50孔育苗穴盘，内装已消毒的有机基质，每穴播种5～6粒，上覆0.5～1.0 cm厚的基质，浇透水，保持15～25 ℃的温度，5～7 d（天）即可出苗。出苗后，仍保持15～25 ℃的温度和见湿见干的水分管理，经70～80 d（天）即可培育成壮苗。韭菜从播种到生长成为商品菜，大约需要10个月的时间。有条件的地方，可以直接从农家菜园里挖取二、三年生的韭菜母根，剪去上部叶片和剪短下部根系（保留1.5～2.0 cm根系），洗净根部土壤，放入高锰酸钾1 500倍液中浸泡15 min（分）进行根系消毒，再用清水冲洗后直接定植。

3.3 定植和养茬 将栽培用的盆、槽、箱装入基质，不要装满，盆栽和槽培的上部留3～4 cm的空间，箱培的留5～8 cm的空间，然后将育苗盘内的韭菜苗进行簇栽，即将每穴中5～6株韭菜苗一簇一簇地定植在栽培盆、槽、箱内。要合理密植，每簇间距4 cm左右，四周边行还可以适当增大密度。然后浇定植水，经7～10 d（天）即可缓苗。缓苗后的韭菜，长势又细又弱，没有商品价值，因此不要收获，而要进行“养茬”，即继续进行水、肥、光的正常管理，培育壮根壮苗。待幼苗长到高30 cm左右、出现一些黄萎叶片时割收。这样经2～3个周期的“养茬”，韭菜进入旺盛生长期，可进行正常的割收、食用。

3.4 肥水管理 家庭阳台韭菜栽培，整个生育期间，不施任何化肥和农药。追肥以经过室外发酵的厨余垃圾肥料为主，如淘米水、剩牛奶、剩豆浆、剩啤酒等，追肥不宜过多过勤，一般10～15 d（天）追施1次，每次适量（每......>>

问题二：怎样在阳台上种植韭菜，花盆韭菜的种法 准备

盆：长条花盆或泡沫箱，15厘米以上深

土：园土 + 营养土（腐叶土）+ 腐熟有机肥（或骨粉、蛋壳粉），按5：3：2比例混成种植土，土要求不严，最好中性或弱碱性土

种：种子或韭菜根 (淘宝店内有售，点这购买)

铲：园艺小铲子

壶：细嘴小喷壶

适宜种的季节

春播：3~5月，

秋播：8月底~9月

除了冰冻天，整年均可播种，北方土化冻即可播种

育苗

春播：

春天主要用干种子播种，也可先用40~45度温水泡种12小时，第二天播种

夏、秋建议催芽

用25度温水泡种12小时，然后用湿巾包好放在15~20度的条件下催芽.

每天用清水冲洗1次，大5~7天种子出芽，就可以播种了

播法

播种时，条播（挖条一行一行的小沟）、穴播（一个小窝一个小窝的播种）、撒播都可以

1、种子上面覆盖土1~2厘米，轻轻压实

2、放置在阴凉、通风的地方，一、二周可顺利发芽哦

问题三：家庭阳台怎样种韭菜 种植方法：将买来的韭菜苗直接插到土壤里，不管是直接种到花台还是花盆都要有一定的距离间隔，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就可以了，第一次浇水一定要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤保持稍微湿润就可以了。韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米左右，可适当施一些有机的肥料。因为韭菜是多年生的植物，它的根是圆锥形的鳞茎，鳞茎里的养分特别充足，能不断地生长出新叶来。地上的叶片被割掉后，新叶又会从土里拱出来

问题四：家庭阳台上怎样种韭菜，花盆栽怎么种韭菜 准备

盆：长条花盆或泡沫箱，15厘米以上深

土：园土 + 营养土（腐叶土）+ 腐熟有机肥（或骨粉、蛋壳粉），按5：3：2比例混成种植土，土要求不严，最好中性或弱碱性土

种：种子或韭菜根 (淘宝店内有售，点这购买)

铲：园艺小铲子

壶：细嘴小喷壶

适宜种的季节

春播：3~5月，

秋播：8月底~9月

除了冰冻天，整年均可播种，北方土化冻即可播种

育苗

春播：

春天主要用干种子播种，也可先用40~45度温水泡种12小时，第二天播种

夏、秋建议催芽

用25度温水泡种12小时，然后用湿巾包好放在15~20度的条件下催芽.

每天用清水冲洗1次，大5~7天种子出芽，就可以播种了

播法

播种时，条播（挖条一行一行的小沟）、穴播（一个小窝一个小窝的播种）、撒播都可以

1、种子上面覆盖土1~2厘米，轻轻压实

2、放置在阴凉、通风的地方，一、二周可顺利发芽哦

问题五：如何在阳台上种植韭菜 我经常韭菜的，在有土的地方，挖个小坑，两三根放一个小坑，3公分一个距离，不用施肥也可以的，只要勤浇水就可以了，叶子长要修剪的，如果长的话，从根部往上有十公分处剪断就可以了。

问题六：阳台种菜怎么种植韭菜 网上买根回来种，用梅尔混合土最好。

问题七：如何种植阳台韭菜？ /...e

问题八：请问韭菜在室内如何种植？ 跟普通的菜一样种植就可以,注意浇水跟肥料就可以了

问题九：家庭阳台怎么种植盆栽韭菜种子 种植方法：将买来的韭菜苗直接插到土壤里，不管是直接种到花台还是花盆都要有一定的距离间隔，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就可以了，第一次浇水一定要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤保持稍微湿润就可以了。韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米左右，可适当施一些有机的肥料。因为韭菜是多年生的植物，它的根是圆锥形的鳞茎，鳞茎里的养分特别充足，能不断地生长出新叶来。地上的叶片被割掉后，新叶又会从土里拱出来

问题十：阳台韭菜怎样栽培和管理 阳台韭菜栽培和管理：

一、栽培器皿的选择用泡沫塑料箱作为栽培容器，具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm，高25-30cm。可按需要在底边打出渗水孔，平时可用木塞塞住，需排水时拔出木塞。也可以选择各种材质的花盆，盆下放1个底碟，以接纳渗水。

二、营养土的选择盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力，才能保证韭菜连续生长和采收的需要。营养土的配比是：腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份。入盆时，先用树叶(未腐熟的也可)铺5-6cm，有利于排水，上面装营养土至盆口下2cm。

三、品种的选择最好选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。

四、播种方法春秋夏均可播种。先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后盖1cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润不板结。早春盖上薄膜可以保温保湿加快出苗。盆栽韭菜密度不宜过大。韭菜根颈也可以用来移栽，一般可生产5-6年。

五、浇水追肥要保持土壤湿润，多余的水可从排水孔渗出。大雨前，可盖膜防雨。夏日高温时，要及时揭膜，防止高温伤苗。追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平铺一层腐熟的有机肥，再把盆土倒回盆内，这样韭苗生长更旺盛。

六、其他管理夏季高温，要适当遮阳。冬季，可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保湿、防晒、防高温的作用。

七、采收根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上3cm**叶鞘处为宜。收后及时浇水、追肥，以促进根系和叶片的生长。