龙眼和荔枝的区别(荔枝和桂圆是一种东西吗)

不是。桂圆是龙眼树的果实在去除果核之后晒制成的果肉干，因此实际上是龙眼的加工产品，荔枝果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色。而荔枝和桂圆不仅科属不同，其花期所开出的花朵、结出的新鲜果实等都有很大的区别，很容易加以辨。

1、花朵不同 ：荔枝树和龙眼树的花朵在花期的中后期区别尤其明显，荔枝树的花朵是聚伞状的花序，但呈圆锥状排列，花朵的颜色为黄绿色，而龙眼树的花朵则本身就是圆锥状的花序，且多为簇生结构，有5片花瓣，颜色接近黄白色。

2、果实不同 ：新鲜采摘的龙眼鲜果和荔枝鲜果在外形上的差异也是非常明显的，荔枝的果实外皮绝大多数呈红色，且外皮上有很密集的凸起点聚集分布，密密麻麻，果肉白色，而龙眼的外皮光滑，呈黄褐色，果肉也是呈半透明的颜色。

3、种属不同 ：在种属的划分上，桂圆的母株龙眼树和荔枝的母株荔枝树也属于截然不同的两个属的植物，荔枝属于双子叶植物纲无患子目无患子科荔枝属常绿乔木，而龙眼则是双子叶植物纲无患子目无患子科龙眼属常绿大乔木。

龙眼和荔枝的区别

1、龙眼和荔枝外层都有一层壳，剥开这层壳后都会露出晶莹的果肉，并且口味也都很清甜。但是两者却实实在在的不是一种水果，它们的区别主要体现在外形、外壳、味道、果肉和功效上。

2、外形方面：龙眼的外形偏圆，类似于球形。荔枝的外形则不会很圆，个头比较大，有点像草莓的形状。

3、外壳方面：龙眼的外壳一般是黄褐色或者灰褐色的，比较薄，质感偏硬偏脆，而且表壳相对荔枝来说光滑一些。荔枝的外壳是鲜红色的、紫红色的，它的表面有很多鳞斑状的凸起，这是最明显的区别。

4、味道：龙眼的口味偏清香甘甜。荔枝口感则更甜，吃到嘴里还会有一些酸涩的感觉。

5、果肉：两者的果肉都是半透明凝滞状的，只是龙眼的果肉要比荔枝薄，且果核也比荔枝大。

6、功效：龙眼性温味甘，有补气血、益心脾的作用，还可以用来治疗人们病后的体弱或者脑力衰退，以及调补妇女产后的血虚。荔枝性温味甘、酸，有补脑、开胃、促进食欲和止腹泻的功效。但是荔枝吃多了容易上火。

7、龙眼和荔枝能一起吃。两者都含有丰富的营养物质，且性味都比较形似，所含的成分也并不冲突，因而可以一起食用。只是要注意适量，吃多了容易导致上火和肠胃不适，建议食用三到五颗即可。

龙眼和荔枝的区别在于外观上的区别、果肉和果核的区别、生长习性和产地的区别。

1、外观上的区别：荔枝的果皮颜色偏青，成熟时会变为红色，表面覆盖着鳞片状的凸起，而龙眼的果皮则是黄褐色的，表面光滑，没有鳞片状的凸起。

2、果肉和果核的区别：荔枝的果肉是半透明的白色，口感爽脆多汁，果核较小，接近于球形，而龙眼的果肉则是透明或略呈乳白色的，口感软嫩香甜，果核较大，形状为茶褐色，表面光亮。

3、生长习性和产地的区别：荔枝树喜欢温暖湿润的生长环境，不耐寒，主要产地在中国的广东、福建等南方省份，而龙眼树虽然也喜欢温暖湿润的环境，但相对于荔枝来说，龙眼更能抵抗干旱，主要产地也在中国的广东、广西、福建等地区。

4、龙眼，又称桂圆或圆眼，是一种无患子科龙眼属的常绿乔木果树，这种水果原产于中国南部及西南部，亚洲的南部和东南部也常有栽培，龙眼的果实近球形，为黄褐色或有时灰**，外面稍粗糙，或有微凸小瘤体。