茂谷柑种植技术(广西南宁邕宁沃柑产地在哪)

一、产地信息

种植基地位于南宁市邕宁区百济镇，占地3000亩，种植有沃柑、无核沃柑、金秋砂糖桔、黄金柑等柑桔品种，覆盖优质柑桔种苗繁育区50亩、生态立体种养示范区200亩、加工及物流配套区100亩、生态休闲功能服务区100亩

二、种植管理方法

（一）挂果树管理

1、肥水管理。茂谷柑花多，易坐果，丰六个、固形物含量高，所以，肥水的管理十分重要，- -年四次肥，春肥、夏肥、秋肥、果实采收下肥。

2、整形修剪。这部分工作可以用四句话:‘酌情留春梢，抹掉夏梢，统一放秋梢，严格控制晚秋梢和冬稍’。即春梢长到5cm长时，每枝梢留2-3个不同方向的壮芽，留芽原则:疏密留稀，疏短留长，疏弱留壮，过旺枝，留6-7片叶摘心;不要夏梢;放秋梢(8月左右)温度高的地方9月上旬也可放秋梢。

3、成年果树，应控制夏梢，用亚磷酸钾300左右控制夏梢2次10-15天- -次。防病方面,茂谷柑有:流胶病、黑星病、炭疽病、溃疡病、树脂病。应在每季都要用药防治。

（二）沃柑主要病虫防治

1、生理性病害的防治

茂谷柑结果部位多在枝梢顶部,容易造成日灼风疤，所以在果实横径长4cm大时，在向阳部位贴白纸及涂白或套袋，在7.8.9月喷防晒药液减少日灼果。

2、防裂防落防冻。用CA-6加复硝酚纳按使用方法倍数喷施- -至二次。

3、柑橘红蜘蛛、螨类的防治。应以“预防为主，综合防治’的方针。 合理使用农药，保护、利用天敌，充分发挥生态系统的自然控制作用，将害螨的为害控制在经济允许水平之下。

生物防治

保护和利用天敌，对害蟎有显著的控制作闲。3-5月和9-10月间，在平均每叶有害螨2头以下的柑橘树上，每株释放钝绥螨等捕食螨200-400头。放后- -个半月可控制叶螨的为害。天敌释放后，严林不喷洒剧毒农药。

（三）化学防治

用杀螨效果好的药剂如:霸蟎、靶螨、果必得等农药。

（四） 木虱防治

木虱一年可发生数代,各代重叠发生，成虫若虫均聚集柑橘嫩芽上，吸食汁液，被害芽生长受阻，叶多卷曲不能正常发育，叶片出现褐班而造成早期落叶，污染果实，影响品质，同时传播病菌，尤以传播黄龙病为主。

木虱在3月中旬开始活动，此时虫体较虚弱。重点防治1-2次，可有效杀一火越冬成虫。用70%吡虫林1000倍和联苯菊酯3000-4000倍。25%扑虱灵可湿性粉剂1 500倍液加合成洗衣粉400-500倍液。可以减少黄龙病的传播。

三、食用经验

（一）怎样挑选比较甜的沃柑

“随着人们生活水平的提高，水果也越来越受人们喜爱，尤其是在冬天，沃柑这种酸酸甜甜的水果就备受欢迎，那么如何挑选酸甜可口”沃柑呢?

（二）看外形

挑选的时候一定要选色泽闪亮的橘红色的沃柑，因为沃柑是没有那些颜色太青的，所以这方面就不用考虑。再者看沃柑的果蒂，一般果蒂凸起沃柑还没熟透，吃起来会比成熟的酸那么一点点，因为糖份还没吸引够，所以自然不会比果蒂平或凹下去的甜了。

（三）捏沃柑

在挑选沃柑的时候，可以用手指轻压沃柑外部，弹性好的最佳，说明水分充足，口感好，果实紧密，营养更高。如果在用手捏下去的时候，没感觉到果肉的，证明是皮比较厚的，不经称不划算，但果肉和水分都是一样足的，当用手轻捏沃柑的时候，表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的，就是水份最多，糖分最高的沃柑了。

（四）注意事项

由于沃柑的耐寒性较低，在冬天时不宜贮藏至冰箱内，应存放在干燥的地方。，沃柑虽然好吃，但是吃多了也会上火，要适量食用。