红毛果(请问市场上有种类似荔枝)

类似荔枝、长着红色长毛的，叫红毛丹，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆，为无患子科热带水果。

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31～60.2%，总固形物14～22.2%，糖3.61～6.25%，柠檬酸0.39～1.53%，维生素c100克果肉含0.63～5.5。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。

红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

注意：

胃炎，消化性溃疡者不宜食用。

阳虚体质的人不宜食用。

糖尿病患者不宜食用。

红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生长习性不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、红毛丹

红毛丹，别名毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆。属无患子目、无患子科、韶子属、红毛丹种。

2、荔枝

荔枝，别名离枝。属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种。

二、形态特征不同

1、红毛丹

小枝圆柱形，有皱纹，灰褐色，叶轴稍粗壮，干时有皱纹，薄革质，椭圆形或倒卵形，花序常多分枝，与叶近等长或更长，被锈色短绒毛；花梗短；萼革质，果阔椭圆形，红**。花期夏初，果期秋初。

2、荔枝

小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。叶连柄长10-25厘米或过之，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，背面粉绿色，两面无毛，花序顶生，阔大，多分枝；花梗纤细，有时粗而短；萼被金**短绒毛，果卵圆形至近球形，成熟时通常暗红色至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。?

三、生长习性不同

1、红毛丹

喜欢高温多湿，没有风害，低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上，最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱，需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。土壤以土层深厚，富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。喜生长在热带地区。

2、荔枝

喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2至-4℃又会遭受冻害；开花期天气晴朗温暖而不干热最有利，湿度过低，阴雨连绵，天气干热或强劲北风均不利开花授粉。花果期遇到不利的灾害天气，会造成落花落果，甚至失收。

以上内容参考?百度百科-红毛丹、百度百科-荔枝