生腰果可以直接吃吗(腰果能不能生吃 腰果能生吃吗)

1、生腰果也是可以吃的，生腰果和熟腰果的口感是不同的。腰果在生的时候口感偏甜，你吃起来是甜甜的，脆脆的，非常好吃。但是为了孕妇的安全着想是应该吃熟透的腰果，吃生的腰果可能会连同腰果的细菌一同吃进去，进而引起肠胃不适而且也不利于消化和吸收。

2、腰果是我们常见的一种干果是营养比较丰富的一种食物。我们经常吃的腰果都是煮熟了的，但是生的腰果也是可以吃的。生腰果和熟腰果当中的营养成分含量是不同的，生腰果当中糖分的含量是非常多，而当腰果煮熟之后糖分就会大大减少。

腰果可以生吃，但最好还是吃炒熟的好，因为坚果类的食物营养价值很高，有益大脑，但是不能多吃，每天三四个就可以，腰果食物油脂较高，吃多了不易消化，影响胃肠道的吸收，所以你要控制。

腰果属于坚果类食物，这类食物对于的身体的大脑神经具有很好的作用的，而且腰果里面含有的比较的多的维生素或者是微量元素的，对于身体内的血管的软化或者是保护的血管，以防的心血管等各方面的疾病具有很好的功效。

腰果能生吃。腰果除那腰形核果可食外，肉质假果也可食，可生吃，或制作果汁、果酱、蜜饯，还可造酒。腰果种仁含油量高，可制高级食用油，其果壳的油可入药，又是防腐剂。

吃腰果的好处 ：1、保护心血管：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

2、延缓衰老：含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

3、增加抵抗力：经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

4、消除疲劳：腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

5、通乳汁：腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

腰果的食用禁忌：1、腰果含油脂丰富，故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。

2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。

3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

4、腰果性热，吃多容易导致上火，腰果还含有丰富的膳食纤维，如果贪食多食，会过度滋润肠胃，引起肠胃的过度消化，容易导致腹泻。

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