番茄树北方能种吗(大树番茄在湖南可以种植吗)

湖南不适合大树番茄的经济种植。树番茄在中国华南地区及热带和亚热带地区可露地栽培。树番茄，茄科、树番茄属植物，又名洋酸茄，木本树番茄，属多年生茄科四季常青灌木。成年树一般株高2.5~3m，为无限生长型。树番茄原产于南美洲，适生环境为亚热带气候（例如地中海气候），年降水量要求为600至4000毫米，气温大约为15～20℃。 树番茄不耐寒，不耐旱，环境温度不得低于 -2℃。

[适生环境]：树番茄对温度的要求与普通番茄基本相同，适应性广，适宜在无霜地区种植，?采用播种法繁殖，第一年不开花结果。亚热带可露地栽培，一般均在温室内栽培。如在北方种植，须在温室内越冬，南方在海拔1400米以上的地区种植，也要在霜前覆盖防寒，否则主茎会被冻枯。

[产地分布]：树番茄原产于秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区，现在当地果园仍有种植，并且是最受欢迎的植物之一。世界其他各地，诸如南非、印度、中国、美国、澳大利亚和新几内亚也已开始种植树番茄。在中国台湾阿里山山区也有分布。新西兰是出口树番茄最多的国家之一，其果实大约4～10厘米（1.6～3.9英寸）长，色泽由黄到红深浅不等。有时会有深色的纵向条纹。其中红果实较酸，而橙**的较甜。树番茄比一般的番茄籽更多。

[经济用途]：树番茄可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。

你番茄受到很多人的喜爱，那么番茄树的 种植 方法 是什么呢？下面是我精心为你整理的番茄树的种植技术，一起来看看。

番茄树的种植技术

　1 设施的建造

　要求大型连栋大棚，最好夏季有外遮阳、排风机设施，冬季有补光、保温及加温设施。

　1.1 营养液罐(储液池)

　主要是配制和储存营养液。可选用塑料罐或砖砌成，要求密封性好，不漏水。容积根据定植的株数而定，每10 株番茄需2~4 m2。

　1.2 栽培箱的设计

　栽培箱设在大棚或温室的中心位置， 用红砖按等距间隔砌成1.5 m 见方，深40 cm，箱内衬黑色薄膜，在箱底部中间薄膜上平放一根与箱体等长，直径7.5 cm 的半圆形PVC 管，作为排液管。并在排液灌管上每隔3 cm 打两排3 mm 的孔，用于透气和排液，然后铺一层10 cm 的陶粒， 把表面平整后再铺一层防虫网，再填充栽培基质。

　1.3 供液设施

　供液主管道可用直径3.2 cm 的PVC 管或3.2 cm的PE 管，把水泵、定时器、电磁阀、过滤器、供液主管及支管和滴头连接起来，每个栽培箱均匀放置16~20个滴头。

　1.4 栽培网架设计

　网架高1.8~2.5 m，用直径5 cm 圆型钢管或方钢作成栽培架， 然后再用直径12 mm 的细钢丝绳在顶部纵横的拉紧，网格大小为25 cm?25 cm。

　2 栽培基质的选配

　栽培基质用草炭∶珍珠岩∶蛭石2∶3∶3 配制而成，每1 m3 加苗菌敌100 g，石灰粉2 kg。由于番茄树生长周期长，为了防止基质透气性下降，尽量保持基质不积水，并在基质中加入一份直径5～10 mm 的陶粒，装基质时切勿踩踏栽培箱，以免影响透气性。

　3 番茄育苗

　3.1 品种选择

　要选择耐高低温及弱光，抗病性强，分枝旺盛，根系发达，持续结果良好的无限生长品种，一般以果皮厚，耐储存，口感风味佳的樱桃番茄为主，如京丹6号、黑珍珠、黄金珠、绿宝石、粉娘等。

　3.2 播种育苗

　以保护地加遮阳网、防虫网育苗为主，在长江下游地区以冬季和夏秋育苗为主，冬季11 月上旬、秋季6 月底7 月初最好，8 月上中旬定植。育苗基质的配比为草炭∶珍珠岩∶蛭石3∶1∶1， 每1 m3 加硫酸钾复合肥1.5 kg，苗菌敌100 g，pH 值为6.5 左右，拌匀后含水量为65%，装入50 孔的穴盘，每穴播1 粒种子，播完后覆盖0.5 cm 左右的蛭石，浇透水。冬季畦面覆盖白色的地膜，秋季覆盖遮阳网。发芽期间白天温度控制在25~30℃为宜，当有60%种子出土时及时揭去遮阳网。

　3.3 苗期管理

　选择晴天上午浇水，尽量保持见干见湿，当苗有6 叶1 心时移入直径20 cm 塑料花盆中，生长一段时间后叶片之间会相互遮蔽，可适当移稀花盆，尽量使苗子有足够的生长空间，如果条件容许，尽量多移动几次花盆，苗高30 cm 即可定植。

　4 定植与管理

　4.1 营养液的配方

　每1 m3 水加硝酸钙950 g、硝酸钾810 g、磷酸二氢钾155 g、硫酸镁500 g、EDTA-铁钠盐15 g、硼酸3 g、硫酸锰2 g、硫酸锌0.22 g、硫酸铜0.08 g、钼酸铵0.02 g，微量元素另配，配制营养液时为防止沉淀，把称量好的硝酸钙先放在一只桶中溶解， 然后把大量元素依次称好放在另一只桶中溶解， 先把硝酸钙溶液倒入池中充分的搅拌， 过10 min 再把另一只桶的营养液倒入水池中搅拌均匀， 最后加入微量元素，EC 值为2.8~3.0 mS/cm，再调整pH 值到6.5 左右。

　4.2 营养液的供给与管理

　将配好的营养液用水泵输送到栽培槽， 使之循环。调好定时器，白天每隔50 min 供液一次，每次供液10 min，但回液管要有营养液流出。要经常测试回液的pH 值和EC 值，并及时把pH 值调整到6.5 左右，EC 值在2.8~3.0 mS/cm。夏季由于高温蒸发量大，营养液的浓度会不断的变化， 使水中的EC 值增大，因此必须要对基质的养分进行检测和补充。定期用清水淋洗栽培基质，使EC 值回到正常。

　4.3 植株调控

　当苗高30 cm 时即可定植， 每个栽培箱中心栽种一株，然后再用尼龙绳把主蔓吊到网架上，使所吊的蔓成倒三角形，吊蔓应选择晴天上午，以免防止折断株植，株高达到1 m 左右时开始预留枝条，可采用3 枝6 杈12 分枝的整枝方式， 等长到网架时留20~25 个以上枝条，网架以上保留200 个枝条，然后采用连续打尖多秆整枝法，促使长满整个栽培架，把长枝条均匀的拉向四周，再把短的枝条拉向中间部位，使整个网面均匀的布满枝条， 剪除网架上下多余的侧枝和黄老病叶，以有效改善通风透光，合理的利用光能。整枝后为防止伤口感染， 涂抹70%甲基托布津15~20 倍液的浆糊。

　4.4 保花留果

　长枝条上架后2 m 以内不要留果， 保证有足够的营养供枝条生长， 当花穗形成后应及时的牵拉到网下，为避免折断花穗，应选择晴天上午进行。有少量花朵开放或半开放时， 当天上午用25~30 mg/L 的坐果灵喷花，当有大部的花朵开放时，间隔2 天喷花一次。根据大棚、温室的环境条件、季节、观赏目标以及植株的长势情况来确定留果数， 每年的3~6 月和9~11 月可多留些果，夏季和冬季不能留果太多，否则很容易造成植株的早衰。

　5 环境的调控

　5.1 温度的管理

　开花结果期白天温度应控制在22~28℃，夜间温度控制在15~18℃， 昼夜温差控制在10℃范围内，夏季高温季节重点是遮阳、排风、降温，确保安全度夏。冬春季节白天温度保持在22~28℃，晚间温度控制在12~18℃，最低温度应在12℃以上，当白天温度低于20℃、晚间低于12℃时开始加温。

　5.2 根际温度管理

　栽培箱内铺设一根200 W 的电热线，最好铺在基质的中部，用控温仪将温度控制在21℃左右，以保持根部温度的稳定。

　5.3 光照的管理

　在长江中下游地区，每年秋季10 月中下旬，天气逐渐转凉，光照也逐渐减弱，处于结果时期的番茄树不能正常结果，此时应采取补光 措施 ，把植株冠层的光照度补充到3500~5 000 lx， 光照时间延长到12~14 h。阴雨雪天白天也应补光，晴天早晚进行。夏季8：00 左右要拉开外遮阳，16：00后再收起外遮阳。

　6 采摘

　当各个品种成熟后， 网架下挂满五颜六色的小果，游客们喜欢自己采摘品尝，但要告知游客不要损伤果枝以及采摘没成熟的果实，最好能串采。

　7 病虫害的防治

　树番茄的病害以防为主，要确保根基部的干爽，不能把水肥直接浇到主干基部， 而且根基周围覆盖的基质不能超过子叶节位以上。在主干根系增粗后，扒开基质裸露根茎部晾干， 用海绵或无纺布覆盖在根茎部，如果发现根茎表皮有变色、流胶、萎缩等现象，要及时的用刀片削去病部至健康组织，伤口用1 000 倍液的高锰酸钾消毒;然后再用30～50 倍液的杀毒矾浆糊涂抹。另外注意防治病毒病、灰霉病、青枯病、早疫病，粉虱、蚜虫、斑潜蝇等病虫害。病毒病主要发生在秋季的苗期， 尽量选用防虫网育苗，用20%病毒A 500 倍液，每7～10 天防治1 次;灰霉病用50%速克灵600 倍液防治;青枯病72%农用链霉素4 000 倍液防治;早疫病用72%克露(霜脲?锰锌)600倍液防治。粉虱、蚜虫、斑潜蝇可在棚室内张挂黄板或用36% 啶虫脒3 000 倍液防治。

番茄的种植方法

　春季早熟栽培：选择有限生长型的品种，这类番茄植株较小，开花结果期早而且集中，所以适宜作早熟栽培。栽培时间要根据各地自然环境而定，在不受冻害的情况下，越早越好。河北省的大部分地区以4月上、中旬定植为宜。到5月中、下旬就能采收上市。

　春季中晚熟栽培：可选无限生长型的品种，这些品种结果期长，产量大，经济效益高。比较适宜的定植期为4月中、下旬。供应6?8月的市场。

　越夏栽培：适宜的品种与春季中晚熟栽培方式所选品种相同。可在5月初定植，从7月初到10月均可供应上市。

　秋季延迟栽培：因生长期较短，可选择早熟品种。在8月中、下旬至9月初定植，供应10月以后的市场。

　番茄多年连作易害病，所以要选择近2?3年没种过番茄的并且1?2年内没种过茄子辣椒等作物的生茬地，对减轻病害的发生有较好的预防效果。

　选好地块后，深翻土地，进行一段时间的晒土，利用阳光杀菌消毒。定植前作畦，北方春季多干旱，可作平畦。作畦时，多施有机肥，同时适量加入一些磷肥和钾肥，对番茄的生长和座果有较大的作用，其中的磷肥还有促进果实成熟的效果。

　选苗：壮苗的标准是：茎粗壮，节间短，具有7?8片真叶，高约15厘米，叶片浓绿，边缘及叶背面略呈淡紫色，整个苗身没有破伤处。

　定植密度：由于番茄品种和栽培方式不同，定植密度有较大差别。早熟品种植株矮小，定植密度可大些，每亩2500?3500株。中晚熟品种植株高大，生长势较强，定植密度可适当小些，以每亩2000?2500株为合适。一般情况下，株距为30厘米，行距为70厘米。这样的密度，既可减轻植株间的相互影响，又能较大限度地利用地力。

　定植方法：在畦内按行距开沟，将选好的幼苗按株距植入沟内，再将沟旁的土填入沟里，然后轻轻压实，浇水。这样可以番茄根系和土壤密切接触，利于成活。定植后，再浇小水1?2次，幼苗便可成活了。

番茄树定植前的准备工作

　(1)配制营养液

　1 营养液配方：采用北京蔬菜研究中心番茄配方。此配方适于北方硬水水质。肥料用量是硝酸钙707克/吨、硝酸钾404.2克/吨、硫酸钾260.7克/吨、硝酸铵40.0克/吨，硫酸镁152.1克/吨、磷酸200-250毫升/吨。微肥配方为EDTAFe16克/吨、硼酸3克/吨、硫酸锰2克/吨、硫酸锌0.22克/吨、硫酸铜0.08克/吨、钼酸铵0.02克/吨。

　2 营养液制方法：首先配制原液。例如预备配制1吨营养液，称取硝酸钙707克放入1号桶中，加入10升水，充分搅拌溶解，制成10升1号原液。再称硝酸钾404.2克、硫酸钾260.7克、硝酸铵40.0克、硫酸镁152.1克，一起倒入2号桶中，加入10升水，充分搅拌溶解，制成10升2号原液。营养液槽中加入清水0.2吨，将溶解后的1号原液加入，继续加水并搅拌。营养液槽中水量达到0.8吨时再加入2号原液，继续加水并搅拌，至水加到1吨时停止加水。加入溶解后的22克混合微肥和200-250毫升磷酸，搅拌均匀，此时配液完毕。配液时应按上述操作过程作业，切忌1号原液与2号原液加入时间间隔过短，以防发生沉淀。

　(2)将配好的营养液从营养液槽中用水泵加到番茄树栽培床中，并形成循环。测试营养液的EC值、pH值是否符合目标值。