面包蟹多少钱一只(面包蟹和珍宝蟹的区别哪个贵)

面包蟹和珍宝蟹的区别：

1、外观形状：面包蟹的形状像一块面包，而珍宝蟹的形状像一只蜘蛛。

2、颜色：面包蟹的颜色比较单一，通常是橙色或暗红色，而珍宝蟹的颜色比较丰富，背部和两侧有蓝、绿、紫等不同颜色。

3、产地：面包蟹主要产于大西洋海域，而珍宝蟹主要产于太平洋海域。

4、肉质：面包蟹的肉质比较丰满，味道鲜美，而珍宝蟹的肉质比较薄，口感一般。面包蟹比珍宝蟹更贵。面包蟹的肉质更丰满，味道更鲜美，而珍宝蟹的肉质比较薄，口感一般。面包蟹的产地比珍宝蟹更少。所以，面包蟹比珍宝蟹更贵。

食材明细

主料

面包蟹1只

土豆若干个

鲜奶适量

糖适量

盐少许

欧芹碎少许

芝士适量

咸鲜口味

烤工艺

一小时耗时

简单难度

芝士焗面包蟹的做法步骤

1

面包蟹一只。

2

掰下蟹爪，掀开面包蟹的外壳，去除蟹嘴，蟹胃。取出蟹肉，大爪里的肉也很多。

3

蒸好的土豆去皮后，加入盐、糖、鲜奶。（处理面包蟹之前先把土豆蒸上。）

4

压碎后，撒入欧芹碎。

5

把蟹肉、蟹黄放入土豆泥中，搅拌均匀。

6

和好的土豆泥蟹肉，放到一个平盘中。上锅蒸5分钟。

7

然后，把蒸好的泥填到蟹壳里。

8

铺上一层芝士。进烤箱200度，10分钟左右，表面出现焦黄的点就可以了。

小窍门

1、买来的面包蟹都是熟的，也不知放了多久，第6步的上锅蒸，是为了见个热。

2、放进烤箱后，注意观察表面芝士的颜色，别烤糊了。