尼古拉火鸡苗(火鸡苗的火鸡发展史)

火鸡，原产于北美东部山区和墨西哥沿海一带，初为印第安人所驯化。16世纪后，火鸡在畜禽中的独特优势被人们所公认。于是，世界各地陆续开始驯养。之后,随着科技技术的飞速发展,人们对火鸡肉的需求量也日益剧增，原来传统的饲养模式已远远跟不上发展的需要,一些发达国家通过人工繁殖，尝试培育出适合人类需要的火鸡新品种。18世纪末,一些各具优良品质的火鸡新类种陆续推出，如被誉为“造肉机器”的大型肉用品种尼古拉、海布里德,还有极具肉用又兼观赏的中小型火鸡，如“青铜火鸡、贝蒂那、贝蒂布等”。18世纪中叶,随着外国殖民统治的侵略，由传教士把鸡带入了中国。至今，火鸡在我国安家落户已有150余年的历史，可一直没有发展成规模化养殖。