香菇多少钱一斤(干香菇市场价格)

它的市场价格并不固定，一般每斤的价格是在30元左右，优质的干香菇价格则会贵一些。浙江、福建等地区生长的香菇比较好，价格会更贵，有时候甚至可卖到200元一斤。购买的时候要选择优质的干香菇，它的外皮应该是黑褐色或黄褐色的，闻起来也会有香味。

一、价格

干香菇属于比较常见的食物，市场价格通常是在每斤30元左右，有一些是比较优质的，价格会相对高一些，有的甚至能卖到200元左右一斤。不过，各地区的所产的香菇质量都是不同的，因此价格也会有很大的差异。

在浙江、福建等地生长的香菇比较好，所以相对来说销售的价格也高一点。要注意，不能因为价格便宜就挑选质量差的，要购买优质的干香菇。

二、挑选方法

1、颜色：通常，优质的干香菇颜色都是黄褐色或者是黑褐色的，颜色相对鲜艳一些的会更好，而且表面有白霜的更好。

2、外观：从它的表面看起来应该是比较厚实且完整的，外表不能有发霉和发焦的现象，一般这样的干香菇都不要购买。

3、味道：比较优质的干香菇闻起来会有很浓的香味，要是闻起来没有味道或者是有其他的异味，最好不要选择。

冬菇贵。根据查询相关公开信息显示，香菇八元钱一斤也就是500克，冬菇39.90元钱250g，也就是一斤79.8元钱。冬菇，中药名。为白蘑科真菌冬菇分布于东北、华北、西北及浙江、江西、福建、河南、广西、四川、云南、西藏等地。具有补肝，益肠胃，抗癌之功效。香菇属担子菌纲起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。