桂圆肉多少钱一斤(桂圆干在东北多少钱一斤)

桂圆干（龙眼干）在东北的价格，如沈阳市2022年11月均价是22元一斤。

龙眼肉食谱

百合莲子龙眼粥

材料

药材：百合25克、莲子15克、龙眼肉15克

食材：粳米100克调味料蜂蜜30克

做法

药材、粳米加适量水煮沸后，改用小火煮20分钟，煮至汤似粥状时，再加入蜂蜜即可。

红枣龙眼蛋花汤

材料

药材红枣10颗，龙眼肉25克，当归10克，鸡蛋2个

做法

1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾；

2、再打入鸡蛋即可。

酒浸元肉椰蓉奶酪包

材料

原料：鸡蛋两个（中等大小），酸奶一袋，牛奶半袋（儿子喝剩的），高粉3杯，盐2克，糖40克，黄油35克，干酵母8克

馅料：椰蓉馅，马苏里拉奶酪

做法

1.黄油大约30克，室温软化

2.加入细砂糖20克

3.加入椰蓉50克

4.打入鸡蛋黄一个。如果椰蓉馅稍显干巴的话，可以再加点牛奶进去，或者加全蛋也可，让椰蓉吸足水分更显细腻，我是怕太湿露馅，影响品质，就没有加

5.用小爪拌匀，放一边备用

香蕉元肉司康饼

材料

面粉200克，香蕉泥160克，黄油60克，元肉60克，糖50克，泡打粉一小匙

做法

1.香蕉去皮称重

2.用榨汁器搅打成泥

3.面粉、泡打粉混合后过筛

4.黄油称重，60克

5.元肉称重，60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的

6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装

7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中

8.所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可

9.松弛一会儿后擀成圆饼

10.折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形

11.排入烤盘，刷上蛋黄液

12.烤箱预热180度，中层20分钟

荔枝元肉马蹄煲鸭汤

材料

鸭子：1只马蹄：300克荔枝干：50克元肉：50克水：12碗3至4人份

做法

1. 洗净宰好的鸭子，斩大件，汆水捞起；

2. 荔枝干和元肉洗净；

3. 马蹄洗净，去皮；

4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，再转文火煲两个小时，下盐调味即可食用。