黄瓜的种植技术与管理(秋黄瓜高产栽培技术要点与主要步骤)

秋黄瓜是蔬菜的优秀品种，市场销路广，经济效益可观。在此将秋黄瓜高产栽培技术要点与主要步骤介绍给大家，希望能对大家有所帮助。

一、秋黄瓜栽培的土壤选择

栽培黄瓜的土壤要满足两个条件：一是要选择没有种植过黄瓜的土地。重茬土地病虫害较多，黄瓜的采收期也短；二是要选择便于灌溉的土地，同时要进行高畦栽培。

黄瓜播种的时候畦面还要覆盖黑地膜与草帘，达到防旱、防暴雨、防涝等目的，进而实现黄瓜的优质高产。

二、秋黄瓜品种的选择及处理

一般要选择抗病力强、耐热、优质丰产的黄瓜品种，耐热能力好的黄瓜品种适合在夏季高温种植。实际栽培的时候可以选择津春4号、5号、夏丰、津优等优良品种。

品种选择好之后还需要处理，播种前一天要用温水浸泡种子4-5小时，在约为28摄氏度的恒温下催芽16-17小时，黄瓜种植破嘴皮之后就要及时播种。

三、秋黄瓜高产栽培技术要点

1、适时播种

采用直播方式的应掌握在当地霜冻前80天左右播种；若采用育苗移栽的可提前8?10天播种育苗。

播种后大田（苗床）土壤应保持湿润，大田直播最好盖草帘，育苗的最好放在半遮阴处。晴天每2天在晚间浇（灌）水一次，以降低土温，使出苗快而整齐。

2、育苗方法

黄瓜的播种期最好为6月下旬到7月上旬。因为秋季黄瓜的苗期正好是高温多雨的时节，所以通常都使用育苗移栽的方式。苗床要选择地势高、通风好、排水和灌溉便捷的沙壤土。

播种前苗床要消毒、要喷透水，播撒种子要均匀，完成后要覆盖1厘米厚的细土壤，再喷洒600倍多菌灵液。

要确保出苗率高，还应该用黑色的遮阳网覆盖苗床，3-5天后黄瓜苗子出土后就可以揭去遮阳网，再用矮平棚覆盖，这样就能确保苗子能够进行光合作用，降低徒长。

3、注意合理密植

黄瓜植株的行间距离为25x60（单位为厘米），定值的时候植株根系必须要带有土壤，覆上土壤之后还要浇定根水。定值的时间最好选择阴天或是下午，避免强光暴晒。

4、施肥管理须知

季节的黄瓜需水量多，需肥量大，必须要科学施肥，即重有机肥、基肥和磷钾肥。

施肥时氮肥、磷肥和钾肥的比例要为1.5：1：2。每亩黄瓜要施用有机肥5000千克，最好再加施用氮、磷、钾含量较高的三元复合肥100千克。

5、适时采摘

植株基部第一批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和最大的限度时采摘，这样既可保证质量又可提高产量，且上市销售价格好。

当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1?2天采摘。

黄瓜延秋栽培需要什么技术？何时栽培？何时收获？

1、土壤：选择疏松、肥沃的偏酸性土壤，种植前需施入基肥。2、选种：选择健康饱满的黄瓜种子，放入清水中浸泡12~24小时。3、栽种：将处理好的种子均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，浇透水即可。4、管理：黄瓜的适宜生长温度在20~25℃之间，夜晚温度不能低于15℃，以防冻伤。

黄瓜对于光照没有太高的要求，不过也不能一直待在阴暗的环境中，它可以接受全日照，季强光可以适当遮荫，避免植株被晒伤。

在黄瓜的种植过程中，由于塑料大棚和日光温室栽培的兴起，可以让我们在反季节能够吃到新鲜的黄瓜，在棚室种植中，根据不同的种植时间和收获日期，可分为早春茬栽培、秋延迟栽培、秋冬茬栽培、越冬茬栽培、冬春茬栽培，接下来我就详细说说题主提出的秋延茬栽培。

秋延茬的栽培与收获时间

黄瓜的延秋茬也就是我们常说的秋延迟栽培，指的是7月上旬~8月上旬播种，7月下旬~8月下旬定植，9月上旬~11月下旬供应市场，与日光温室秋冬茬衔接的栽培形式。此时进入入秋冷凉季节，露地栽培的黄瓜已经基本结束，可利用大棚的保温防霜效果，延长黄瓜的供应期，实现周年供应。

黄瓜秋延茬的栽培技术

一、品种的选择

黄瓜秋冬季上市，按照市场规律，一般来说上市越晚，经济效益也就越明显，因此应选择中后期产量高的品种；同时，由于前期高温后期低温，选用的品种应该具有耐热、抗寒、抗病和耐贮存等特点，推荐品种津优1号、津杂2号、津研4号、中农11号等品种。

二、播种育苗

1、育苗

可在塑料大棚或温室内进行育苗，育苗畦每亩施腐熟有机肥2000㎏，浅翻15㎝后耙平，做成1~1.2米宽的平畦或小高畦。播种前先对种子进行浸种催芽处理，苗床灌足水，水下渗后，用长刀按10㎝?10㎝的规格化成小方块。然后再每个方块的中央点1粒种子，覆细土2㎝。

当幼苗长至2叶1心的时候即可进行定植，苗期通过控水防止幼苗徒长，如果土壤干旱需要浇水最好在早晨或者傍晚进行。

2、苗期管理

由于苗期正处在高温多雨季节，因此应注意适当降温和降低光照，及时进行中耕除草和防止徒长。可在幼苗1~2片叶展开时喷施100㎎/㎏乙烯利抑制幼苗徒长，促进雌花形成，7天后再喷施一次。

育苗畦四周应该大通风，勤浇水，浇水最好在早晚进行，小水勤浇，保持土壤湿润，每5~7天可中耕除草1次，保持土壤疏松，及时消灭杂草。

三、整地定植

前茬作物收获后清除残枝败叶，结合整地每亩施腐熟有机肥5000㎏、磷酸二铵或三元复合肥50㎏、过磷酸钙100㎏作为基肥。再用50%多菌灵粉剂进行土壤消毒。深翻、耙平，使得土肥充分混合，做畦宽1.2米、高15㎝，种植两行。定植前半个月左右，扣膜大棚用硫磺粉进行熏蒸消毒处理。定植时苗坨按株行距放入定植沟中，培土稳坨，坨与地面平行，然后灌水。定植时间在早晨或办完进行。一般秋延茬每亩种植5000株左右，株行距以20?50㎝左右为宜。

四、定植后的田间管理

1、温湿度管理

结瓜前，大棚内的温度白天保持在25~28℃，夜间保持在13~17℃，由于此时温度较高，应以散热为主，大棚四周的塑料膜应全部揭开，进行大通风，以降低温度。在夜间时应留通风口散湿，防止叶片结露而引发病害。

9月中下旬~10月中下旬进入结瓜盛期，此时外界温度逐渐降低，调节通风口使棚内的温度白天控制在25~29℃，夜间温度控制在13~17℃。当外界温度低于13℃时，要关闭通风口。为降低湿度，减轻霜霉病等病害，夜间温度在15℃以上时可留通风口通小风。

10月中下旬后，外界温度急剧下降，应做好防霜防冻保温工作。白天温度保持在26~30℃，夜间温度保持在12℃以上。

到了11月，棚内温度越来越低，此时应采取措施保持棚内温度，逐渐减少放风量，当室内夜间温度降低到10℃左右时，棚膜上夜间开始要加盖草苫进行保温。

结瓜后期，为了延长生长期，可将绑缚物解除，去掉支架，使黄瓜落秧，均匀盘放于地面，插上小拱棚，夜间在小拱棚上再加盖草苫保温，防止冻害。结瓜后期至拉秧期要逐渐减少通风时间，仅在中午温度较高时进行短期通风散湿，减少病虫害发生。

2、肥水管理

黄瓜定植后，正值高温多雨季节，为防止幼苗徒长，浇1次缓苗水即可。结果前应控制浇水，适当蹲苗，不进行追肥，保持土壤见干见湿即可，以此促进开花坐果。

在插架前可结合浇水进行1次追肥，每亩施腐熟的人粪尿500㎏，然后插架。

进入盛瓜期要肥水充足，可根据土壤墒情每3~5天浇一次水，10~15天追肥一次，每次追肥亩施尿素10㎏、磷酸二铵15㎏或三元复合肥20㎏，随水施肥，追肥2~3次。

10月下旬后，气温急剧降低，黄瓜生长减缓，水肥供应也相应减少，一般每月浇水2~3次即可，不旱不浇。

后期可叶面喷施0.2%尿素、叶面宝或0.2%磷酸二氢钾溶液，防止植株早衰。如遇到阴天光照较弱时，可喷施0.1%喷酸溶液，可有效防治化瓜现象的发生。

3、植株调整

秋延茬栽培早期长势旺，坐瓜节位比较高，要及时插架绑蔓或吊蔓并及时整枝。当蔓长至30㎝左右开始绑蔓或吊蔓。第一次瓜蔓直立绑于架上，瓜蔓生长旺盛时，可左右弯曲绑架，弯曲度与松紧度可根据瓜秧的长势而定。秧旺坐瓜少的时候，弯曲度要大一些，而且要绑紧。绑蔓时顺手摘除雄花和卷须。

秋延茬易生侧蔓，可利用侧蔓增加后期产量，盛果期侧蔓上如有雌花，可留两叶摘心。而侧蔓太多，瓜蔓太密，无雌花的侧蔓应全部摘除。当植株长到25片叶，生长点接近棚顶时要及时打顶摘心，促使回头瓜生长。吊蔓栽培则应根据瓜秧高度及时落蔓，以改善群体光照条件。

结瓜后期及时摘除下面的老叶、病叶、黄叶、畸形瓜，以减少养分消耗，增强通风透光，促使上部结瓜，避免产生弯曲瓜。

另外，在黄瓜花期可通过保果素蘸花，可使黄瓜多坐瓜，并可以促使小瓜迅速膨大；利用熊蜂授粉也是不错的选择。

4、病虫害防治

秋延茬的病害主要有病毒病、霜霉病、白粉病等；虫害主要有叶螨、蚜虫等。

秋延茬的黄瓜栽培播种期、幼苗期处在高恩、多雨、强光季节，进入结瓜期后，温度逐渐下降，栽培季节和外界条件与黄瓜露地栽培条件下生长所要求的环境条件基本相反，因此栽培管理措施与早春茬的管理大不相同，一定要注意。