洛阳特产有哪些(洛阳的地方特产就有啥)

洛阳的地方特产有：金麻枣、开口笑、美麻酥、蛋黄酥、甜咸饼、双麻酥、蛋卷酥、蜜三刀等等。其它洛阳土特产有：冷水玉米糁、栾川山水豆腐、陆浑银鱼、黄河鲤鱼、新安县消食丸、贵妃杏、孟津酥梨、洛宁上戈苹果、柿饼、红山樱桃、洛宁大樱桃、山萸肉、枸杞、丹皮、防风、洛阳烤烟、紫皮蒜、银条、九九龄维它醋。

（1）金麻枣：为洛阳传统美食之一，是由糯米、白糖、饴糖、花生油、芝麻为原料，经过三道工序精制而成。皮酥而脆，稚嫩而甜，富有韧性，独具风味。

（2）开口笑：为洛阳的传统美食之一，历史悠久，此点心又称“笑口枣”。经过油炸裂一大口，形如开口大笑，故名开口笑。

（3）美麻酥：又名为芝麻锅巴，为洛阳传统美食之一，倍受大家喜爱，其特点口感酥香，营养丰富，在传统工艺的基础上，精心制作，使芝麻酥更加香酥可口。

（4）蛋黄酥：为洛阳传统美食之一，其特点是色泽金黄，切面平整，厚薄均匀，口感酥松，味道纯正，蛋香浓郁，营养丰富，是早餐茶点的理想选择。

（5）甜咸饼：为洛阳传统美食之一，历史悠久，其色泽鲜艳，形如螺纹，咸甜适口，芝麻的香味加上油和面混合的酥酥的感觉，给你带来说部出来的美味。

（6）双麻酥：为洛阳传统美食之一，面上贴着芝麻，口感酥、淡甜、最关键的是不腻，如口即化。堪称美食，历来是点心中的上品。食客们的爱物。

（7）蛋卷酥：为洛阳传统美食之一，历史悠久，采用传统工艺精制而成，色泽金黄，香甜酥脆，入口即化，营养丰富，浓郁的鸡蛋香味，配合芝麻的点缀，别具风味。

（8）蜜三刀：为洛阳传统美食之一，历史悠久，蜜是饴糖，是由大麦等粮食，经发酵而成，浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚。