罗非鱼多少钱一斤(钓鱼场什么方法最赚钱)

　100个钓位的鱼塘应该不是很大，沈阳一般的坑都是放1000斤鲫鱼，收费100元！这样经营能赚钱 吗？答案是肯定的，前提就是你上座率高！但是沈阳这么多坑，凭什么你上座率高呀？很多坑每 天基本就30%的上座率！所以导致现在的坑老板都搞虚假宣传1000放800的策略！钓鱼这么一件发 开智力的事让你们干成这样真的有意思么？

说说我的经营方法。还是这个钓场，100个钓位，别人收100元我也收100元，别人说放1000斤实 际放800，我这说放2000斤就放实数2000斤。那么问题来了，2000斤鱼，一斤7元，一共是14000 。100个钓位才收10000块钱呀，这不是干一天赔一天吗？别着急，下面告诉你怎么弄！

我钓场有一个强制的规定，就是鱼必须回收，而且回收价格是2元钱1斤，可以少量带走（最多2、 3条），这样的规定可能你们觉得钓友不能接受，其实很多人想错了。说钓鱼的人很少吃鱼，这个 我觉得是个误区，我觉得钓鱼的人和不钓鱼的人在吃鱼情况差不多，带2、3条回家吃足矣！钓友 们来钓鱼最主要想解决的是钓鱼的快感。怎么满足他？那就是爆连呀！我们假设2000斤鱼出1500 斤，80个钓友平均一个人18.75斤鱼，如果是8两的鲫鱼，平均一个人是23.4条。这个平均数量我 觉得沈阳无论多钱的坑，很少有能达到这个数的！25条鱼如果是夜钓晚6点到12点，时间是6小时 ，1小时时间支装备做窝子，剩下5小时，平均每小时5条鱼，这个频率能坚持5小时，我想没有钓 友不满意。10分钟多一点一条鱼，加上与蹭线、跑鱼，基本上是一眼望去，整个钓场没有闲着的 ，如果想使点坏放点大鲤子下去，所有钓友都在手忙脚乱的钓鱼。这样才能享受钓鱼的乐趣，而 不是漂像定海神针一样一动不动！

前面说到本钱14000元，上座率80%鱼漂收回8000元，别急，鱼总不可能出干净，晚上放鱼白天刷 锅，刷锅费50元，来30人刷锅，1500元，2000斤鱼，2元一斤回收，5元一斤出手，一斤赚3元， 2000斤赚6000元，8000 6000正好14000元成本，每天赚1500刷锅费，700元各种开销，800元平 安入护！

上边这些还不是精髓，精髓是为什么这样的坑是能赚钱的？再直接一点说为什么能够达到80%以上 的上座率？因为人们喜欢的是钓鱼，人们更愿意为钓鱼花钱，而不是赌博花钱。举个例子：你花 20块钱买个鲤鱼，放鱼缸里面了，周围放10个板凳，然后发广告招人来钓鱼，一人收3元，可能 会有爱赌人来钓鱼，但是如果前面已经有几个人在钓了，后来的人还会给你3元钱坐下钓鱼么？一 定不会！因为本身几率就不大了，而且就算中奖，只是拿到一条鲤鱼而已，也不能发家致富！1条 鲤鱼，7个人坐下钓鱼你才能不赔钱，但是你想让7个人花3元钱坐下来钓你这20元钱的鱼，这也 太难了！这不是夜市套圈、打气球，人们要经过深思熟虑、跋山涉水才能到你的鱼塘！

钓获猫一天狗一天的钓友占绝大数，他们更想体验爆连的感觉，能给他们这种感觉，才是一个成 功的钓场！到哪都能拿鱼、爆护的选手，一定不会选择这个钓场，因为收鱼便宜，不合适！所以 他们都去别的钓场了，这个是更精髓的，这帮人都去别的钓场了。。。。。

这样的钓场新手更愿意来，因为鱼放的多，哪哪都是鱼，饵料可能差一点，或者水平差一点，他 们能钓个10-20条鱼就跟高兴了，肯定比其他坑放200斤鲤鱼看定海神针强！

还有就是刷锅费的问题，50元刷锅，30人来，你要是30元刷锅，也许就50人来！浑河、蒲河、丁香湖钓鱼的人真就差30块钱么？我想，至少一半人差的不是30元钱！其实仔细想想，虽然收鱼便宜，可是50斤鱼就上岸，同样的100元钱的坑，比其他坑的密度大一倍，就算是新手实际上也花不出去多少钱吧！

清蒸鱼选什么鱼

夏季人们都喜欢吃烧烤，而烧烤离不开海鲜。能跟烧烤搭在一起的，无非就是蛤蜊、烤鱼和龙虾。如果要是自己做的话，还是建议烤鱼，相对来说方便、便宜。味道好、鱼刺少、价格便宜的鱼，有三种是比较常见的，分别是巴沙鱼、罗非鱼和鲈鱼。这三种鱼基本上只有主刺，而且味道也很好。

巴沙鱼是一种常见的鱼，由于味道和外形独特，很多饭店喜欢用它来冒充高贵的鱼。这种鱼基本上没有刺，用来做水煮鱼、烧烤是比较合适的。价格也不算贵，跟当前的鸡肉差不多，适合大多数人群。巴沙鱼虽然比较廉价，但是它的口感丝毫不比其他鱼差，这也是许多饭店用它来冒充龙利鱼的原因。到了夏天的时候，想吃烧烤可以自己买巴沙鱼，在保证口感的同时，还能让大家都吃饱。

说到最常见、最便宜的鱼，绝对要数罗非鱼了。我们看一些饭店，几块钱就给你烧一大块鱼，大多数都是用的罗非鱼。这种鱼最大的特点就是便宜、没刺，适合各种烧鱼的小饭店。不过人们对它的味道有好有坏，有人嫌弃它肉质不够嫩滑，有人喜欢它紧密的肉感。如果感兴趣的话，可以用它来做烧烤，反正价格也不是很贵。十几块钱的鱼，应该就够三四个人吃烤鱼了。当前很多烧烤店，也会选择用罗非鱼来制作烤鱼。

听到鲈鱼这两个字，人们肯定会想到清蒸。说实话清蒸鲈鱼的味道确实很好，但是用它来烧烤，味道也很不错。鲈鱼的刺比较少，而且肉质很嫩滑，价格相对来说也比较便宜。在我吃过的鲈鱼当中，貌似还没发现除了主刺之外的刺。如果在意口感的话，可以选择钓鱼，不在意的话选择养殖的就可以。养殖的鱼比较肥，肉不算细腻，但是口感也不差。

一般可用草鱼,武昌鱼,罗非鱼,鲈鱼,鳜鱼等肉质较细的鱼.这些鱼的肉质都是非常的细腻的，口感也会很好。

秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握;

秘诀二：将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦)，再沾少许白酒(主人也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味);

秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满;

秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段(不清不白处，与姜丝等长)切丝，(为了美观，诱发食欲)铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝;

秘诀五：蒸锅水开后，再将鱼入锅(千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸);

按照以上方法做出的鱼都会很好吃。