雪莲果价格多少钱一斤(天山雪莲果可以生吃吗)

天山雪莲果也完全可以生吃。把外面薄薄的一层皮削掉，里面的肉又脆又多汁，清甜爽口味道独特。适当食用可以有助消化、润肠通便，经常吃可提高人体的免疫力。雪莲果还可以预防和治疗高血压、糖尿病，帮助人们减肥，对心脑血管疾病等也有一定疗效。但是吃的太多，很有可能会引起胃寒或者是腹泻。

雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分。除了去皮直接生吃，还可以与其它食材一起炖汤，例如排骨、瘦肉、鸡肉等。

天山雪莲果可以生吃吗

天山雪莲果也完全可以生吃。把外面薄薄的一层皮削掉，里面的肉又脆又多汁，清甜爽口味道独特。当然炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以，怎么选择要看个人喜好。

天山雪莲果多少钱一斤

天山雪莲果其实价格并不昂贵，很多地区的批发价格才两三块一斤，市场均价也在五六块一斤左右。不过呢,每个地区的经济发展水平不同，所以价格肯定都会有所差异的。

生吃雪莲果的功效和危害生吃功效

吃天山雪莲果有很多的好处，适当食用可以有助消化、润肠通便，经常吃可提高人体的免疫力。雪莲果还可以预防和治疗高血压、糖尿病，帮助人们减肥，对心脑血管疾病等也有一定疗效。

生吃危害

生吃天山雪莲果能够起到补益气血以及调理脾胃的作用，对于改善女性月经不调也会有一定的辅助功效。但是吃的太多，很有可能会引起胃寒或者是腹泻。

生吃做法

1、直接食用

天山雪莲果是属于水果类别是可以直接食用的，将外皮去掉后清洗干净就可以直接食用。这样吃起来清脆、爽口，丰富的水分可以很好的解渴、饱腹。

2、做成沙拉

除了生吃还可以直接制作成沙拉来食用，搭配一些其他的水果或者蔬菜拌沙拉食用会使营养更丰富。

雪莲果是菊科多年生草本植物。

雪莲果长得像红薯，生长于地下，是台湾引进的一种新兴果树，原产于南美洲。果实削皮以后晶莹剔透，肉质非常细腻，而且美味可口，可以生食，有清热解毒的作用。它含有大量的膳食纤维，尤其是可溶性的膳食纤维。

膳食纤维是一种低聚果糖，在所有的植物当中雪莲果的含量非常高。它的钙、铁、锌等矿物质含量也非常丰富。它是低热卡的食物，花和叶可以做成保健茶，有良好的降血压、降血脂、降血糖的作用，具有良好的药用保健作用。