花卉组分(叶黄素是什么,叶绿素呢)

2024-04-24 08:01:01

叶黄素又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,居于“类胡萝b类”族物质.

2.化学名称

叶黄素为3.3’一二羟基一旺一胡萝b素。

3.分子式

C40H5602

4.相对分子量:

568.85

叶绿素(chlorophyll):光合作用膜中的绿色色素,它是光合作用中捕获光的主要成分。

高等植物叶绿体中的叶绿素(chlorophyll ,chl)主要有叶绿素a 和叶绿素b 两种,分子式: C40H70O5N4Mg,属于合成天然低分子有机化合物。叶绿素不属于芳香族化合物。它们不溶于水,而溶于有机溶剂,如乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等。在颜色上,叶绿素a 呈蓝绿色,而叶绿素b 呈黄绿色。

铁在花卉叶片中的含量范围为75~125mg/kg。铁虽然不是叶绿素的组分,但它能促进叶绿素的形成。铁不足时,幼叶脉间轻微失绿,但细脉仍保持绿色。严重时整张叶片呈**,乃至白色,叶片小,易脱落。

在花卉生长中,铁是最容易缺少的一种微量元素,尤其是木本花卉中常绿阔叶树如杜鹃、八仙花、栀子、山茶、茉莉、含笑等更易缺少。

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