蚕虫(蚕虫怎么吃)

1、将蚕虫（蛹）清洗干净。

2、在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右。

3、焯好的蚕蛹捞出晾凉。

4、把蚕蛹切开两半，去掉黑心。

5、放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟。

6、起锅倒油，油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。

7、锅里留底油，下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。

8、下入蚕蛹炒匀。倒入酱油，糖，盐炒匀。

9、倒入香菜即可出锅。

注意：

食材：

1、蚕蛹 200g

2、油 适量

3、盐 适量

4、花椒大料 适量

5、干红椒 适量

6、香菜 适量

7、葱姜蒜 适量

8、酱油 适量

9、糖 适量

蚕虫（蛹）的蛋白质较高，一次不要吃太多。蚕虫（蛹）含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。

蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸（软脂酸、硬脂酸）、不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）和甾醇等。

蚕虫（蛹）油有降低血清胆甾醇和改善肝功能的作用。

蚕虫属于咱们国家一种比较老的私养动物，需要在室内进行饲养而且能够吐丝，做出来的各种丝绸产品，在市面上确实是比较受欢迎的，不过关于蚕虫在养殖的过程中，它们究竟吃什么东西，可能很多人不太了解，那么蚕虫是吃什么长大的呢？

一、蚕虫的食物

蚕虫吃的食物主要就是桑叶，在一些专门养殖蚕的地方都会大量的种植桑叶，然后在养的过程中将桑叶采集回去就可以喂给蚕吃，当然其实除了桑叶这种食物可以吃之外，另外还有别的一些也是可以吃的，比如说莴苣的叶子，还有就是无花果的叶子，蒲公英的叶子或者说是榆树的叶子等，总之，蚕虫能够吃的食物其实还是比较多的。

二、喂蚕食物的方法

蚕虫这种小动物的身体比较娇弱，所以在喂给它吃食物的时候一定要记得，不能直接将采集回来的叶子没有经过清洗就喂给它，否则的话很有可能会影响它身体健康，甚至导致死亡。一般在野外生长的植物叶子采集回来之后，需要先进行清洗，清洗了之后必须要进行控水，也就是说让叶子上的水珠给控掉，然后才能够将这些干净的叶子喂给蚕吃，如果蚕比较小的时候，可以将叶子剪碎了之后给它吃，还有一次性喂的量不要太多。

所以蚕这种小动物，其实它们主要吃的就是桑叶，当然除了这种树叶之外，其实也有很多的树叶，它们是可以吃的，不过上面介绍的喂蚕的方法一定要牢记。