橡子怎么吃(橡子果能炒着吃吗)

橡子果能炒着吃，但是不能吃的太多，吃的太多会容易造成身体的胃胀的症状出现。

橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。

橡子树的果子也是能吃的，橡子树是在我国北方地区较为知名的一种树的品种，它串接的果子也称为橡子，有一定的营养成分，如今非常少人吃它。

橡子果内部含有丰富的单宁酸，就是这种物质使得橡子具有着苦涩的味道，但是它的苦味又带有淡淡的清香，因此有一些喜欢品尝它甘苦清香味道的人，就会选择生吃橡子果。

但这种食用的方式，不可食用过多，因为食用加工过后的橡子果，会更有利于吸收其中的营养物质。

橡子的食用方法

1、煮沸橡子果

（1）可将橡子果放到清水内煮沸，也是一种简单和常见的食用方式。

（2）一般将橡子放在水中煮沸后食用的话，橡子的苦味会逐渐的减弱，吃起来口感也会更加的具有收敛性，而且它的营养，也更有利于被人体吸收。

2、烘烤橡子果

（1）橡子果的内部含有非常多的油脂，如果这些油脂经过一定的处理，就能够有效的提高橡子果的口感和香味，所以就可以采用烘烤的方式。

（2）经过高温下烘烤的橡子果表皮会开裂，不仅有利于食用，同时它的香味也会提高，营养也能更好的被人体吸收。