香蕉催熟方法(香蕉催熟方法3种简单实用)

3种简单实用的香蕉催熟方法如下所示：

方法一

准备一个纸袋，注意不能使用带有粘土或蜡制涂层的纸袋，因为这种纸袋会吸收乙烯气体，影响催熟，也不要使用塑料袋，塑料袋密封性很强，会阻止香蕉接触氧气，这样会降低乙烯产量。

将需要催熟的香蕉放入袋子中，因为香蕉本身会释放乙烯气体，放入密封的纸袋中，可以让香蕉释放出来的乙烯气体留在纸袋内，增加纸袋内的乙烯浓度，这样可以帮助香蕉快速成熟。

方法二

可以在袋子里加入一个苹果或者梨，这些水果自身也会产生乙烯，和香蕉放在一起，可以帮助香蕉成熟。

方法三

如果是大量的香蕉进行催熟，可以将生香蕉放在一个小房间里，在里面点燃大香，将门窗关好，大香产生的烟气可以催熟，香蕉只需要几天就行了。

香蕉的名称来源

香蕉是中国南方四大水果之一，为芭蕉科芭蕉属植物，因果实如弓，故又叫弓蕉。香蕉品种很多，主要分为香蕉、芭蕉和粉蕉三类，其中以香蕉质量最好。

据认为香蕉原产于印度和马来西亚，中国汉代就已栽培香蕉。传说佛教先祖释迦牟尼，由于吃了香蕉后获得了智慧，因此香蕉又称“智慧之果”，也称香蕉为“智慧的源泉”。香蕉以几内亚所产个儿大，每只在1千克以上，蒸熟后食用，味如猪肉，所以有“猪肉香蕉”之称。

1、苹果催熟法；用纸箱或是塑料袋，香蕉加2-3个成熟的苹果，用塑料袋密封，常温下两三天就可催熟，香蕉皮略微黄，肉质清甜可口，第二天，香蕉颜色没怎么变黄，但是香蕉已经软软的了。

2、大米催熟法；香蕉用塑料袋装好，不用密封，放在存放大米的容器中，2-3天即可催熟，或者将生香蕉和大米一起放在保鲜袋中，把香蕉头用纸巾包住在密封。