蛋价行情(蛋价行情)

第一个原因：政府的调控。

市场上的是食品，包括一些大型超市的食物标价是经过政府控制物价的。

这些基本的食物不能随意的提高价格，不然市场上面会是一片混乱。

所以说现在很多地区虽然物价有所不同，但是趋势是一样的，这样才能保持相对的平衡，这个也是区分城市级别的需要。

就像我的家乡淮南的东西，假如是在江苏省南京那边，相同的东西价格自然是不同的，南京是新划为一级城市，一直是旅游的好地方，物价是相对高的。

第二个原因：消费者的需求不高，价格自然降低了。

市场的物价轻微的波动是来源于消费者，现在市场上类似于鸡蛋的营养品种是很多的，如果你把鸡蛋的价格提高，那就没有人去买了，岂不是得不偿失。

最后会造成鸡蛋滞销，甚至丢弃。

所以在消费者不多的时候，记性低价销售，这样引起消费者，当消费者多的时候，再去提高价格。

预警！10.26蛋价“起飞”猪价“坠落”，豆粕行情变脸，羊价揪心

最近一段时间有买过猪肉的朋友应该发现，猪肉价格下降非常明显，但业内人士已经发出了猪肉涨价预警。

随着国际原油价格的持续下滑，国内成品油价格将会大幅下调。

鸡蛋价格在连续下降了9个星期之后，近日涨势反扑，多地蛋价重回5元。

市场一个消息，持续低迷不涨的小麦价格也让人揪心。

猪肉涨价预警

据媒体报道，北京、山东等地市民普遍反映，近期猪肉价格下降明显。

北京的五花肉价格降至22元，猪肉前后尖降至17元。

山东的五花肉降至18.9元，后肘肉降至18元。

农业农村部数据监测，2022年12月30日到2023年1月5日，一周内猪肉平均价格为25.5元，环比下降3%。

猪肉价格的下降，得益于猪价的回落，而促使猪价回落主要有如下几个逻辑：

1、一月份给集团化猪场完成月度出栏任务的时间不多，使得集团化猪场出栏量环比增加。

2、猪价持续深跌后，养猪户出猪积极性处于高位。

市场标猪供应充裕。

3、临近春节，市场上出栏大肥增加。

4、终端消费始终未有明显改善，供需失衡。

不过，近日有业内人士发出猪肉的涨价预警。

后续随着南北部分地区的猪肉消费回暖，以及接下来还有春节利好发力，疫情方面的好转，将会加快市场生猪的消化速度。

另外猪价持续下降还将会引起养殖端的扛价惜售，集团化猪场月度出栏任务完成后将会缩减生猪出栏量，预计接下来生猪价格和猪肉价格都将会有一定的上涨空间。

1月6日的猪肉平均价格已经开始上涨，相比前一日上涨1%，来到了25.13元/公斤。

汽油下调

2023年油价的第二次调整将会在1月17日24时开启，因为美国能源信息署EIA最新公布的原油库存报告显示，美国原油库存大幅增加170万桶；美国石油协会API公布的美国原油库存大幅增加约330万桶。

这两点可以反映美国经济增长乏力，原油需求偏低。

而此前预期减产的OPEC＋近期又有增加迹象，石油产量不降反增，最新的调查结果显示12月OPEC+石油产量为2,900万桶/日，比起11月增加12万桶/日。

受以上几个因素的影响，本周的国际原油价格显著下跌，即便最近两个工作日国际原油价格企稳反弹，也未能改变原油价格下降的走势，截止到发稿前，布伦特原油价格降至78.55美元/桶，WTI美国原油价格降至73.68美元/桶。

根据此轮国际原油价格的综合变化率，预计国内成品油价格在2023年1月17日24时将会下调190元/吨，折合升价下调0.14元-0.17元，春节驾车返乡时加一箱油能少花8元左右。

蛋价涨势反扑

其实，从2022年11月开始，国内的鸡蛋价格就开启了下跌之旅，而且这一降就连降了9个星期，到2022年第52周，鸡蛋批发市场的周均价降至10.99元/公斤，环比下降5.1%。

鸡蛋价格的下降，一方面是因为人员流动性下降，影响餐饮鸡蛋消费需求，另一方面是因为学生提前放假，农民工返乡，又影响了食堂等鸡蛋集中需求。

双重影响因素下，使得鸡蛋市场需求不及预期，蛋价持续弱势走低。

不过最近几天市场的鸡蛋价格涨势反扑，包括安徽、辽宁、河北、山东等地区的鸡蛋价格都有不同程度的上涨。

鸡蛋价格涨势反扑，我认为主要有这么几个逻辑：

1、春节临近，商超等备货积极性提升。

2、有企业和社区采购鸡蛋，发放慰问礼品。

3、随着物流运输的恢复，近期市场老鸡淘汰量较大，使得蛋鸡产能短时间明显下降。

短期来看，终端消费需求增加明显，供应量下降明显，预计鸡蛋价格还将会有一定的上涨空间。

小麦行情“揪心”

目前小麦价格整体走势以稳为主，局部地区小幅涨跌，山东、河北等主产区小麦价格小幅下调10-20元/吨，国内主流制粉企业报价重心回落至1.59~1.62元/斤左右，这一价格并不足以让基层农户揪心，基层农户揪心的是后续小麦价格恐持续回落。

1、交通运输恢复，部分持粮主体有年前变现的计划。

2、随着春节的临近，终端面粉需求虽有好转，但总体提振作用不大。

3、制粉企业备货陆续结束，厂家落价等待放假通知。

4、据报道1月11日，最低收购价小麦将会竞价销售10万吨，临时存储小麦将会竞价销售4万吨。

5、中储粮、地方储备轮出小麦加大投放力度，市场供应量持续增加。

随着各级政策性储备陆续挂拍，和最低收购价小麦投放进入市场，小麦的市场供应量将会持续处于高位。

而需求端面粉需求虽有改善，但是依然受到疫情的影响，购销活跃度偏低，对小麦价格的提振作用不大，预计小麦价格的“揪心”行情还将会持续一段时间。

导读10月渐行渐远，在国内农产品市场，近期，相信很多人感受最深的无非是多种农产品价格上涨了！的确，近期，在国内农产品市场，由于国际地缘关系的持续紧张，美联储加息加剧了美元价格的强势，国际大宗商品价格持续走高，离岸人民币对美元持续贬值，物价水平有一定上涨的表现！

此前，国内豆粕行情部分沿海油厂报价涨至5700元/吨，而现货鸡蛋产销批发均价顺利涨破6元/斤，对于国内生猪市场，猪价也涨破14元/斤，价格涨至18个月以来的高点，市场猪肉零售价也逐步涨至20~25元/斤左右，多种农产品价格不断创造年内的高点，这也加剧了市场供需间的矛盾，近期，受市场多空博弈，农产品行情预警升级，价格呈现新变化！具体分析如下：

一、蛋价“起飞”，本月涨幅高达0.76元/斤！

近期，国内蛋价虽有回落，但是，由于市场供需博弈下，国内产销市场，蛋价仍以波动偏强为主，目前，国内产区市场鸡蛋均价涨入“6元时代”，价格冲高6.01元/斤，产区鸡蛋走货价，本月累计涨幅达到了0.76元，上涨幅度高达14.5%，蛋价“起飞”，同比上涨超20%！

当然，数据监控为养殖端鸡蛋卖价，并非市场零售价，据笔者了解，从网友反馈来看，目前，国内南北大部地区，鸡蛋零售价普遍涨破6.5元/斤，部分消费城市，商超鸡蛋价格涨破了7元/斤！

蛋价“起飞”，淡季不淡，根源在于供需间的失衡，养殖端产能不足，库存维持在低位，本月新开产蛋鸡数量延续递减的趋势！但是，国庆假期后，由于市场囤货消耗后，市场补库意愿增强，叠加，口罩问题散发，鸡蛋调运难度较大，下游市场有一定恐慌情绪，补货意愿增加，这加剧了下游市场的走货！而国内饲料成本不断上涨，进一步支撑了蛋价走强！

由于短期内，鸡蛋供给压力依然存在，市场仍将维持高位震荡的表现，对于11月份，国内蛋价的基本走势，个人认为，产销市场，蛋价仍有震荡偏强的走势，价格或将再创新高！

二、猪价“坠落”，价格涨势回调！

受生猪价格阶段性上涨明显，市场上涨非理性反映，官方陆续出台调控的策略，市场猪价过度上涨逐步降温，猪价高空“坠落”，价格呈现理性回调的表现！目前，本轮猪价迎来3连降，屠企报价跌至13.61元/斤，环比前一日猪价下挫0.22元，国内市场生猪出栏价普遍呈现“飘绿”的表现！

猪价涨势回调，根源在于市场供需格局出现明显的变化！一方面，国内消费支撑不足，市场需求乏力；另一方面，市场盲目看涨情绪降温，认价出栏情绪陡增，规模猪企出栏节奏加快，市场大猪供给陆续宽松，国内屠企顺利收猪，受消费支撑不足，屠企顺势压价，猪价呈现冲高走低的表现！

但是，从市场反馈来看，北方地区，猪价下行幅度有趋缓的表现，从生猪出栏情况来看，由于东北、华北地区，猪价大幅下挫，部分地区，低价猪源即将触底13元/斤，市场散户猪场认价出栏的积极性有所回落，压栏以及惜售情绪略有增加，因此，虽然，猪价延续跌势，未来2~3日，生猪价格进一步走低，但是，北方市场挺价情绪或将反弹，猪价短期内“易跌难涨”，但仍有回调的风险！

三、豆粕行情变脸！

近期，国内豆粕行情持续走强，由于国际粮价的走高，大豆进口成本大幅增加，10月份，国内进口大豆入港规模偏少，主流油厂库存不足，机器开工率维持在低位，油厂豆粕供给偏少，而受市场需求陡增，养殖端囤货现象较多，饲料企业刚需较浓，国内现货豆粕行情不断走高，此前，广东东莞部分油厂报价涨至5700元/吨！

不过，由于国内豆粕行情横盘高位，市场需求呈现逐步缩量的表现，最近，国内现货豆粕行情以震荡偏弱为主，国内主流油厂豆粕报价5260~5680元/吨，市场延续“北弱南强”的表现，其中，山东地区，油厂报价5350元/吨，广东部分沿海报价仍有5680元/吨！

短期内，由于市场供需偏紧，豆粕行情仍将维持高位震荡的表现，但是，从海关数据了解，11~12月份，大豆入港规模或将达到1800万吨，市场供给压力或将逐步减弱，豆粕行情也将有偏弱的走势！

四、羊价揪心！

“猪肉快赶上羊肉贵了！”近期，部分网友反馈，当然，猪排价格涨至30~33元/斤，价格逼近羊排水平！叠加，国内生猪价格的快速上涨，拉动了猪肉价格水平的反弹，国内南北市场普通猪肉价格涨至22~26元/斤，排骨尤其是肋排价格更是涨至35元/斤左右，但是，在羊肉市场，据官方数据显示，国内农产品批发市场，羊肉均价维持在67~68元/公斤左右，在笔者的家乡，鲁西南地区，普通羊排价格在33~34元/斤，羊肉价格在37~38元/斤左右，近期，羊肉价格表现相对平稳，价格变化不大！

据机构分析，羊肉价格趋于平稳，根源在于国内育肥羊市场行情太揪心，虽然，进入四季度，国内消费市场羊肉消费进入季节性的旺季，但是，由于最近几年，受口罩问题影响，居民收入水平大幅回落，在笔者的家乡，最近2个月已经静默了2次了，因此，居民收支谨慎情绪较高，对于高价牛羊肉的需求偏弱，这也限制了育肥羊行情的走强！

据市场反馈了解，目前，山东地区普通肉羊价格徘徊在13.5~14.5元/斤左右，价格相比往年17~18元/斤有明显的差距！而在河北市场，育肥羊价格报价也仅仅徘徊在13~14元/斤左右！从最新养殖户交易数据了解，在山西运城，30斤公羊卖价680元，安徽淮南育肥羊14元，部分淘汰母羊价格仅有10~11元/斤，淮北部分120斤肉羊价格在15~16元/斤左右

预警！10.26蛋价“起飞”猪价“坠落”，豆粕行情变脸，羊价揪心！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，来自网络！