单县山药价格最新行情(山药什么时候成熟上市)

山药产地

山药在我国的主要产地有河南、山东、河北、湖北、四川、云南丽江、贵州、山西、陕西、广西、广东惠州等地，常见的品种有铁棍山药、麻山药、灵芝山药、水山药、细毛山药等。

山药成熟时间

山药一般会在每年的秋季成熟，具体成熟的时间在10月下旬至11月，可以持续成熟大概一个月的时间，在这段时间可以进行收获。

山药通常会选择在每年的春季进行栽种，具体适宜栽种的时间为3月~4月，此时的气候是比较适宜的，植株栽种之后可以尽快成活。

山药什么时候开花

山药通常会在每年的夏季和秋季开花，具体的开花时间为6-9月，花期时间差不多可以持续三个月的时间。

山药收获季节

当山药成熟之后就可以收获上市了，具体看到植株的茎叶全部枯萎时，就可以开始收获，然后上市。

山药上市价格

山药会因为产地、品种的不同而有所差异，通常它的成熟后的批发价还是比较便宜的，差不多在4~5元每斤。

山药功效与作用

山药主要具有食用价值，此外，它还具有一定的药用价值，具有补虚赢、益气力、长肌肉、强阴的功效，此外，主要可以用于治疗主头风眼眩、腰痛、虚劳赢瘦等症，还具有止泄痢、化痰涎、润皮毛的作用。

今年山药价格昂贵的原因可以归结为以下几个因素：

1. 种植面积缩小：山药的种植面积缩小，导致产量减少，从而推高了山药的价格。

2. 需求增加：居民对山药的养生价值越来越认可，使得山药的需求量不断增加。同时，山药深加工项目的增加也导致了山药需求的增长，例如山药粉、山药茶、山药干等产品的制作。

3. 季节性因素：山药在某些季节供应量可能会减少，导致价格上升。

4. 天气因素：恶劣的天气条件，如干旱或洪水，可能会影响山药的产量，进一步推高价格。

5. 成本增加：种植山药所需的肥料、农药、人工等成本上升，使得山药的生产成本增加，进而导致价格的上涨。

综合以上因素，造成了今年山药价格的高涨。如果您对购买山药有特定的需求，建议提前关注市场价格变化，或选择其他替代食材以降低消费压力。