乌龟怎么杀(杀乌龟怎么去内脏)
2024-04-17 01:03:15
宰杀乌龟到血液，放入热水，烫3、4分钟，然后用刀将乌龟身上的黑皮轻轻刮干净。注意，别把裙边刮掉。这是最精彩的部分。在龟的裙子边缘切开，掀开盖子，去掉内脏，切掉爪子和尾鞘的尖端，把脚上的黄油去掉。
热水烫死。巴西龟是可以吃的，肉质鲜美，里面含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸等成分，食用后对身体有一定好处。所以做法就是巴西龟洗干净后，用热水将巴西龟烫死，烫死的乌龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉即可。
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