烧仙草是什么(仙草是什么草？)

烧仙草是什么草

*羊藿是唇形科仙草属的双子叶植物。在农村称为仙草、仙草或仙草，可用于制作饮料和食品

烧仙草生长地方

.*羊藿生长在稀有的地方，或沟渠旁，沙质草丛中，大树根部的阴凉处。此外，*羊藿主要分布于台湾省、广东、浙江、江西、广西和福建。

烧仙草长什么样子

果冻草一般匍匐生长，茎高达15cm或1m，分枝很少。茎和枝呈棱形，部分有沟纹，表面覆有绒毛或刚毛。烧草的叶子一般呈圆形或椭圆形，边缘有齿，质地较薄。花通常是顶生的，颜色是白色或淡红色。

烧仙草功效与用途

*羊藿无毒，可食用。具有降火、清热解暑、利尿养颜的功效。它还可用于治疗热毒症、糖尿病、肾病、高血压和中暑等症状。

烧仙草是用一种名为仙草的植物制作而成。

烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，起源于苗粟地区，为当地的客家人所发明。因为苗粟地区的客家人大多来自于福建和广东一带，所以其做法类似于广东的凉粉。

烧仙草的做法一般将仙草晒成干后直接烧煮，然后依次加入太白粉、水、砂糖搅拌烧开，之后再将煮好的烧仙草装入碗中，加入配料放置凝固即可。

烧仙草和龟苓膏的区别

1、材料不同

龟苓膏主要成分为龟板和土茯苓；烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，前者从原材料上就比后者价格要更高。

2、做法不同

龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；烧仙草是靠的是普通淀粉。

3、口味/口感不同

龟苓膏口味苦，更有弹性；烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。